Pork, fresh, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 149 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 19 (acidic) |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 99% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 98% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 97% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 93% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 88% of foods
Pork, fresh, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, fresh, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 149 | |
| 3 oz | 127 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 19 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 53 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 67 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
35մգ 90մգ-ից
39%
Վիտամին B1:
0.42մգ 1մգ-ից
35%
Վիտամին B2:
0.77մգ 1մգ-ից
60%
Վիտամին B3:
18մգ 16մգ-ից
111%
Վիտամին B5:
2.7մգ 5մգ-ից
54%
Վիտամին B6:
0.18մգ 1մգ-ից
14%
Folate, total:
12µg 400µg-ից
3%
Վիտամին B12:
8.3µg 2µg-ից
345%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 56%
28.2 գ of 50 գ
28.2 գ (56% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.2 գ of 65 գ
3.2 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.7 գ of 2,000 գ
66.7 գ (3% of DV )
Այլ:
1.9 գ
1.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
867մգ 280մգ-ից
310%
Տրեոնին:
3384մգ 1,050մգ-ից
322%
Իզոլեյցին:
3777մգ 1,400մգ-ից
270%
Լեյցին:
6918մգ 2,730մգ-ից
253%
Լիզին:
6321մգ 2,100մգ-ից
301%
Մեթիոնին:
1569մգ 1,050մգ-ից
149%
Ֆենիլալանին:
3615մգ 1,750մգ-ից
207%
Վալին:
4602մգ 1,820մգ-ից
253%
Հիստիդին:
2016մգ 700մգ-ից
288%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.86 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.23 գ
Pork, fresh, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 149kcal | 7% | 60% |
3.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 53kcal | N/A | 93% | |
| Protein per 100 calories | 19g | N/A | 4% | |
| Սպիտակուցներ | 28g | 67% | 7% |
10 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 67g | N/A | 41% | |
| Ճարպեր | 3.2g | 5% | 61% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1 | N/A | 76% | |
| Վիտամին C | 12mg | 13% | 14% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 504mg | 168% | 1% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 15mg | 4% | 65% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 13mg | 1% | 65% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 227mg | 7% | 49% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 22mg | 278% | 2% |
8.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.13mg | 15% | 27% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.5mg | 32% | 19% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 283mg | 40% | 12% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 107mg | 5% | 47% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 50µg | 90% | 3% | |
| Մանգան | 0.05mg | 2% | 43% | |
| Վիտամին B1 | 0.14mg | 12% | 34% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 26% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.9mg | 37% | 19% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.89mg | 18% | 13% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 5% | 66% |
2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.8µg | 115% | 12% |
3.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 69% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.1g | 5% | 56% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.86g | N/A | 59% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.23g | N/A | 69% |
205.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 10% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 10% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 9% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.3mg | 0% | 6% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.1mg | 0% | 14% |
4.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.52mg | 0% | 23% |
5.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 5% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 4% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.67mg | 0% | 20% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 149
օրական դոզայի %-ը*
4.9%
Ճարպ ընդհանուր
3.2գ
4.8%
Հագեցած ճարպեր 1.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
168%
Խոլեստերին 504մգ
4.7%
Աղ 107մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
28գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
13մգ
1.3%
Երկաթ
22մգ
278%
Կալիում
227մգ
6.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև