Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 127 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.8 (acidic) |
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 88% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 86% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 85% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 84% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 82% of foods
Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 127 | |
Calories in 3 oz | 108 | 85 գ |
Calories in 1 piece | 546 | 430 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0.24մգ of 15մգ
1.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
1.9մգ of 1մգ
161%
Վիտամին B2:
1.4մգ of 1մգ
107%
Վիտամին B3:
29մգ of 16մգ
180%
Վիտամին B5:
2.9մգ of 5մգ
59%
Վիտամին B6:
2.2մգ of 1մգ
167%
Folate, total:
0µg of 400µg
0%
Վիտամին B12:
2.6µg of 2µg
109%
Choline, total:
267մգ of 550մգ
48%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.5 գ of 50 գ
22.5 գ (45% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.4 գ of 65 գ
3.4 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.4 գ of 2,000 գ
74.4 գ (4% of DV )
Այլ:
-0.3 գ
-0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
804մգ of 280մգ
287%
Տրեոնին:
2973մգ of 1,050մգ
283%
Իզոլեյցին:
3204մգ of 1,400մգ
229%
Լեյցին:
5568մգ of 2,730մգ
204%
Լիզին:
6015մգ of 2,100մգ
286%
Մեթիոնին:
1854մգ of 1,050մգ
177%
Ֆենիլալանին:
2811մգ of 1,750մգ
161%
Վալին:
3420մգ of 1,820մգ
188%
Հիստիդին:
2751մգ of 700մգ
393%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.49 գ
Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Կալորիականություն | 127kcal | 6% | 66% | 2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 23g | 54% | 18% | 8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 3.4g | 5% | 59% | 9.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Խոլեստերին | 60mg | 20% | 33% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 7mg | 1% | 85% | 17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 378mg | 11% | 20% | 2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.89mg | 11% | 64% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.08mg | 8% | 65% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 2mg | 18% | 40% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 229mg | 33% | 27% | 1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 54mg | 2% | 69% | 9.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին E | 0.08mg | 1% | 88% | 18.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 26µg | 47% | 37% | |
Մանգան | 0.01mg | 1% | 83% | |
Վիտամին B1 | 0.65mg | 54% | 14% | 2.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.47mg | 36% | 15% | 3.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 9.6mg | 60% | 12% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
Վիտամին B5 | 0.98mg | 20% | 36% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.72mg | 56% | 16% | 6.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.87µg | 36% | 42% | 1.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 70% | 992.7 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Folate, total | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Choline, total | 89mg | 16% | 53% | |
Հագեցած ճարպ | 1.1g | 5% | 59% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.5g | N/A | 59% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.49g | N/A | 62% | 96.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 54% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.99mg | 0% | 56% | 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 56% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.9mg | 0% | 56% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2mg | 0% | 56% | 4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.62mg | 0% | 56% | 6.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.94mg | 0% | 57% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.1mg | 0% | 57% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.92mg | 0% | 49% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 96% | 761.7 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 77% | |
18:2 n-6 c,c | 0.41g | N/A | 92% | 30.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 127
օրական դոզայի %-ը*
5.2%
Ճարպ ընդհանուր
3.4գ
4.9%
Հագեցած ճարպեր 1.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
2.3%
Աղ 54մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
0.89մգ
11%
Կալիում
378մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև