Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 127 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.8 (acidic) |
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 94% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 93% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 93% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 92% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 91% of foods
Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 127 | |
| 3 oz | 108 | 85 գ |
| 1 piece | 546 | 430 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 18 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 56 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 79 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.8 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.24մգ 15մգ-ից
1.6%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.9մգ 1մգ-ից
161%
Վիտամին B2:
1.4մգ 1մգ-ից
107%
Վիտամին B3:
29մգ 16մգ-ից
180%
Վիտամին B5:
2.9մգ 5մգ-ից
59%
Վիտամին B6:
2.2մգ 1մգ-ից
167%
Folate, total:
0µg 400µg-ից
0%
Վիտամին B12:
2.6µg 2µg-ից
109%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.5 գ of 50 գ
22.5 գ (45% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.4 գ of 65 գ
3.4 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.4 գ of 2,000 գ
74.4 գ (4% of DV )
Այլ:
0 գ
0 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
804մգ 280մգ-ից
287%
Տրեոնին:
2973մգ 1,050մգ-ից
283%
Իզոլեյցին:
3204մգ 1,400մգ-ից
229%
Լեյցին:
5568մգ 2,730մգ-ից
204%
Լիզին:
6015մգ 2,100մգ-ից
286%
Մեթիոնին:
1854մգ 1,050մգ-ից
177%
Ֆենիլալանին:
2811մգ 1,750մգ-ից
161%
Վալին:
3420մգ 1,820մգ-ից
188%
Հիստիդին:
2751մգ 700մգ-ից
393%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.49 գ
Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 127kcal | 6% | 66% |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 23g | 54% | 18% |
8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 56kcal | N/A | 91% | |
| Protein per 100 calories | 18g | N/A | 6% | |
| Weight per 100 calories | 79g | N/A | 35% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.8 | N/A | 48% | |
| Ճարպեր | 3.4g | 5% | 60% |
9.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 60mg | 20% | 29% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 31% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 378mg | 11% | 16% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.89mg | 11% | 63% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 8% | 52% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2mg | 18% | 33% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 229mg | 33% | 21% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 54mg | 2% | 69% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.08mg | 1% | 56% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 26µg | 47% | 19% | |
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 59% | |
| Վիտամին B1 | 0.65mg | 54% | 7% |
2.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.47mg | 36% | 9% |
3.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 9.6mg | 60% | 6% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.98mg | 20% | 11% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.72mg | 56% | 7% |
6.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.87µg | 36% | 29% |
1.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 28% |
992.7 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 1.1g | 5% | 56% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 89mg | 16% | 8% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.5g | N/A | 52% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.49g | N/A | 55% |
96.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 13% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.99mg | 0% | 16% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 15% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.9mg | 0% | 15% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 15% |
4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.62mg | 0% | 16% |
6.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.94mg | 0% | 16% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 16% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.92mg | 0% | 8% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 19% |
761.7 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 6% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.41g | N/A | 13% |
30.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 127
օրական դոզայի %-ը*
5.2%
Ճարպ ընդհանուր
3.4գ
4.9%
Հագեցած ճարպեր 1.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
2.3%
Աղ 54մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
0.89մգ
11%
Կալիում
378մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև