Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 100 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.2 (թթվային) |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 94% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 92% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 89% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 85% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 85% of foods
Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 100 | |
| 1 oz | 28 | 28.35 գ |
| 1 kidney | 233 | 233 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
177µg of 900µg
20%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
40մգ of 90մգ
44%
Վիտամին B1:
1մգ of 1մգ
85%
Վիտամին B2:
5.1մգ of 1մգ
392%
Վիտամին B3:
25մգ of 16մգ
154%
Վիտամին B5:
9.4մգ of 5մգ
188%
Վիտամին B6:
1.3մգ of 1մգ
102%
Folate, total:
126µg of 400µg
32%
Վիտամին B12:
25µg of 2µg
1061%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 33%
16.5 գ of 50 գ
16.5 գ (33% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.3 գ of 65 գ
3.3 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
80.1 գ of 2,000 գ
80.1 գ (4% of DV )
Այլ:
0.2 գ
0.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
639մգ of 280մգ
228%
Տրեոնին:
2046մգ of 1,050մգ
195%
Իզոլեյցին:
2637մգ of 1,400մգ
188%
Լեյցին:
4431մգ of 2,730մգ
162%
Լիզին:
3555մգ of 2,100մգ
169%
Մեթիոնին:
1059մգ of 1,050մգ
101%
Ֆենիլալանին:
2331մգ of 1,750մգ
133%
Վալին:
2844մգ of 1,820մգ
156%
Հիստիդին:
1185մգ of 700մգ
169%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.26 գ
Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 59µg | 7% | 32% | |
| Կալորիականություն | 100kcal | 5% | 73% |
2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 16g | 39% | 32% |
5.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.3g | 5% | 60% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 13mg | 15% | 22% |
4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 319mg | 106% | 6% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 17mg | 4% | 68% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 9mg | 1% | 79% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 229mg | 7% | 53% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 4.9mg | 61% | 11% |
1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.62mg | 69% | 19% |
4.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.8mg | 25% | 32% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 204mg | 29% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 121mg | 5% | 46% |
4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 190µg | 345% | 19% | |
| Մանգան | 0.12mg | 5% | 59% | |
| Վիտամին B1 | 0.34mg | 28% | 25% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 1.7mg | 131% | 8% |
13.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 8.2mg | 51% | 15% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 3.1mg | 63% | 27% |
2.8 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.44mg | 34% | 28% |
3.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 8.5µg | 354% | 15% |
12.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 42µg | 11% | 37% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1g | 5% | 60% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 64% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.26g | N/A | 74% |
181.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 63% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.68mg | 0% | 69% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.88mg | 0% | 64% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 66% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.2mg | 0% | 69% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.35mg | 0% | 70% |
3.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.78mg | 0% | 65% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.95mg | 0% | 65% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.4mg | 0% | 71% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 100
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3.3գ
4.7%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
106%
Խոլեստերին 319մգ
5.3%
Աղ 121մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
16գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
9մգ
0.9%
Երկաթ
4.9մգ
61%
Կալիում
229մգ
6.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև