Port Salut - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
27 (low)
Կալորիաներ
352
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
0.57 grams
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
13 (acidic)
Կալցիում
Հագեցած ճարպ
Ճարպեր
Խոլեստերին
Ֆոսֆոր
Բացատրություն: Port Salut սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալցիում քան սննդատեսակների 94 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (6%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալցիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալցիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Հագեցած ճարպ, Ճարպեր, Խոլեստերին և Ֆոսֆոր տարրերով
Port Salut սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
650 մգ of 1,000 մգ
65%
Երկաթ:
0.43 մգ of 8 մգ
5%
Մագնեզիում:
24 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
360 մգ of 700 մգ
51%
Կալիում:
136 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
534 մգ of 2,300 մգ
23%
Ցինկ:
2.6 մգ of 11 մգ
24%
Պղինձ:
0.022 մգ of 1 մգ
2%
Մանգան:
0.011 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
14.5 µg of 55 µg
26%
Choline, total:
15.4 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
650 մգ
TOP 6%
Ֆոսֆոր
360 մգ
TOP 13%
Նատրիում
534 մգ
TOP 19%
Ցինկ
2.6 մգ
TOP 34%
Մագնեզիում
24 մգ
TOP 46%
Սելեն
14.5 µg
TOP 54%
Կալիում
136 մգ
TOP 74%
Երկաթ
0.43 մգ
TOP 79%
Choline, total
15.4 մգ
TOP 80%
Մանգան
0.011 մգ
TOP 89%
Պղինձ
0.022 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1092 IU of 5,000 IU
22%
Վիտամին E :
0.24 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D:
0.5 µg of 10 µg
5%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.014 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.24 մգ of 1 մգ
18%
Վիտամին B3:
0.06 մգ of 16 մգ
0%
Վիտամին B5:
0.21 մգ of 5 մգ
4%
Վիտամին B6:
0.053 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
18 µg of 400 µg
5%
Վիտամին B12:
1.5 µg of 2 µg
63%
Վիտամին K:
2.4 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
1092 IU
TOP 19%
Վիտամին B2
0.24 մգ
TOP 36%
Վիտամին B12
1.5 µg
TOP 36%
Վիտամին D
0.5 µg
TOP 48%
Folate, total
18 µg
TOP 50%
Վիտամին K
2.4 µg
TOP 63%
Վիտամին E
0.24 մգ
TOP 72%
Վիտամին B6
0.053 մգ
TOP 77%
Վիտամին B5
0.21 մգ
TOP 80%
Վիտամին B1
0.014 մգ
TOP 90%
Վիտամին B3
0.06 մգ
TOP 94%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 48%
23.78 գ of 50 գ
48%
Ճարպեր:
Daily Value: 43%
28.2 գ of 65 գ
43%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.57 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 2%
45.45 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
343 մգ of 280 մգ
123%
Տրեոնին:
876 մգ of 1,050 մգ
83%
Իզոլեյցին:
1446 մգ of 1,400 մգ
103%
Լեյցին:
2482 մգ of 2,730 մգ
91%
Լիզին:
1987 մգ of 2,100 մգ
95%
Մեթիոնին:
734 մգ of 1,050 մգ
70%
Ֆենիլալանին:
1323 մգ of 1,750 մգ
76%
Վալին:
1707 մգ of 1,820 մգ
94%
Հիստիդին:
686 մգ of 700 մգ
98%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
16.691 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.338 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.729 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.57 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Port Salut սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 352kcal | 18% | 23% |
7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 23.78g | 57% | 15% |
8.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 28.2g | 43% | 8% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0.57g | 0% | 72% |
49.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.57g | N/A | 71% |
95 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 123mg | 41% | 8% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.5µg | 5% | 48% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.43mg | 5% | 79% |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 650mg | 65% | 6% |
5.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 136mg | 4% | 74% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 46% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.57g | N/A | 70% |
15.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.02mg | 2% | 91% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.6mg | 24% | 34% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 360mg | 51% | 13% |
2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 534mg | 23% | 19% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 1092IU | 22% | 19% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին E | 0.24mg | 2% | 72% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 315µg | 35% | 23% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Սելեն | 14.5µg | 26% | 54% | |
| Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 90% |
19 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.24mg | 18% | 36% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.06mg | 0% | 94% |
159.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.21mg | 4% | 80% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.05mg | 4% | 77% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.5µg | 63% | 36% |
2.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.4µg | 2% | 63% |
42.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 18µg | 5% | 50% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 16.69g | 83% | 7% |
2.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.34g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.73g | N/A | 53% |
64.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.34mg | 0% | 45% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.88mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.45mg | 0% | 44% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| Լեյցին | 2.48mg | 0% | 45% |
Այնքան ինչքան Թունա-ում
|
| Լիզին | 1.99mg | 0% | 56% |
4.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.73mg | 0% | 49% |
7.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.32mg | 0% | 43% |
2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.71mg | 0% | 43% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.69mg | 0% | 60% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 352
օրական դոզայի %-ը*
43%
Ճարպ ընդհանուր
28գ
77%
Հագեցած ճարպեր 17գ
41%
Խոլեստերին 123մգ
23%
Աղ 534մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
24գ
Վիտամին Դ
21մկգ
4%
Կալցիում
650մգ
65%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
136մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև