Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 81 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -0.6 (alkaline) |
Վիտամին K ⓘHigher in Վիտամին K content than 95% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 90% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 90% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 88% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 87% of foods
Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 81 | |
| 1 cup | 76 | 94 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 10 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 96 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 123 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 5.7 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg 900µg-ից
0.67%
Վիտամին E :
0.63մգ 15մգ-ից
4.2%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
25մգ 90մգ-ից
28%
Վիտամին B1:
0.62մգ 1մգ-ից
51%
Վիտամին B2:
0.16մգ 1մգ-ից
12%
Վիտամին B3:
3.3մգ 16մգ-ից
20%
Վիտամին B5:
2.2մգ 5մգ-ից
45%
Վիտամին B6:
0.32մգ 1մգ-ից
24%
Folate, total:
240µg 400µg-ից
60%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
99µg 120µg-ից
83%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 17%
8.5 գ of 50 գ
8.5 գ (17% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.5 գ of 65 գ
4.5 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.5 գ of 300 գ
6.5 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.5 գ of 2,000 գ
79.5 գ (4% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
309մգ 280մգ-ից
110%
Տրեոնին:
975մգ 1,050մգ-ից
93%
Իզոլեյցին:
1125մգ 1,400մգ-ից
80%
Լեյցին:
1821մգ 2,730մգ-ից
67%
Լիզին:
1458մգ 2,100մգ-ից
69%
Մեթիոնին:
267մգ 1,050մգ-ից
25%
Ֆենիլալանին:
1245մգ 1,750մգ-ից
71%
Վալին:
1203մգ 1,820մգ-ից
66%
Հիստիդին:
675մգ 700մգ-ից
96%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.62 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.5 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.43 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.8 գ
Այլ:
5.3 գ
Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 51% | |
| Կալորիականություն | 81kcal | 4% | 78% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.5g | 20% | 49% |
3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 96kcal | N/A | 72% | |
| Protein per 100 calories | 10g | N/A | 25% | |
| Weight per 100 calories | 123g | N/A | 23% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 5.7 | N/A | 7% | |
| Ճարպեր | 4.5g | 7% | 54% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 8.3mg | 9% | 17% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 5.7g | N/A | 55% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 6.5g | 2% | 57% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 60mg | 14% | 12% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 59mg | 6% | 27% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 355mg | 10% | 20% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.3mg | 16% | 51% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.43g | N/A | 51% |
20.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.8g | 3% | 47% |
3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.33mg | 37% | 10% |
2.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1mg | 9% | 45% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 135mg | 19% | 50% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 246mg | 11% | 38% |
2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 43% |
7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.71mg | 31% | 10% | |
| Սելեն | 0.6µg | 1% | 69% | |
| Վիտամին B1 | 0.21mg | 17% | 27% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.05mg | 4% | 74% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 61% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.74mg | 15% | 19% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.11mg | 8% | 53% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 33µg | 28% | 5% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 80µg | 20% | 13% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.62g | 3% | 64% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1g | N/A | 57% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.5g | N/A | 20% |
18.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.1mg | 0% | 37% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.33mg | 0% | 36% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.38mg | 0% | 37% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.61mg | 0% | 39% |
4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.49mg | 0% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.09mg | 0% | 43% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.42mg | 0% | 37% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.4mg | 0% | 39% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.23mg | 0% | 37% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 81
օրական դոզայի %-ը*
6.8%
Ճարպ ընդհանուր
4.5գ
2.8%
Հագեցած ճարպեր 0.62գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
11%
Աղ 246մգ
2.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6.5գ
3.2%
Բջջանյութ
0.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
59մգ
5.9%
Երկաթ
1.3մգ
16%
Կալիում
355մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև