Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Բանջարեղեն
  4. Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt

Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 81 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 6 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -0.6 (ալկալային)
TOP 19% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 81% of foods
TOP 24% Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 76% of foods
TOP 25% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 75% of foods
TOP 25% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 75% of foods
TOP 26% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 74% of foods

Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 81
1 cup 76 94 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 18% 49% 43% 58% 31% 32% 28% 110% 93% 3.3%
Կալցիում: 177մգ of 1,000մգ 18%
Երկաթ: 3.9մգ of 8մգ 49%
Մագնեզիում: 180մգ of 420մգ 43%
Ֆոսֆոր: 405մգ of 700մգ 58%
Կալիում: 1065մգ of 3,400մգ 31%
Նատրիում: 738մգ of 2,300մգ 32%
Ցինկ: 3.1մգ of 11մգ 28%
Պղինձ: 0.99մգ of 1մգ 110%
Մանգան: 2.1մգ of 2մգ 93%
Սելեն: 1.8µg of 55µg 3.3%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մագնեզիում
60 մգ
TOP 19%
Պղինձ
0.33 մգ
TOP 24%
Կալիում
355 մգ
TOP 25%
Կալցիում
59 մգ
TOP 31%
Մանգան
0.71 մգ
TOP 34%
Նատրիում
246 մգ
TOP 38%
Երկաթ
1.3 մգ
TOP 52%
Ցինկ
1 մգ
TOP 53%
Ֆոսֆոր
135 մգ
TOP 56%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0.67% 4.2% 0% 28% 51% 12% 20% 45% 24% 60% 0% 0% 83%
Վիտամին A: 6µg of 900µg 0.67%
Վիտամին E : 0.63մգ of 15մգ 4.2%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 20µg 0%
Վիտամին C: 25մգ of 90մգ 28%
Վիտամին B1: 0.62մգ of 1մգ 51%
Վիտամին B2: 0.16մգ of 1մգ 12%
Վիտամին B3: 3.3մգ of 16մգ 20%
Վիտամին B5: 2.2մգ of 5մգ 45%
Վիտամին B6: 0.32մգ of 1մգ 24%
Folate, total: 240µg of 400µg 60%
Վիտամին B12: 0µg of 2µg 0%
Choline, total: 0մգ of 550մգ 0%
Վիտամին K: 99µg of 120µg 83%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
8.3 մգ
TOP 26%
Folate, total
80 µg
TOP 27%
Վիտամին B1
0.21 մգ
TOP 34%
Վիտամին B5
0.74 մգ
TOP 44%
Վիտամին K
33 µg
TOP 45%
Վիտամին B6
0.11 մգ
TOP 63%
Վիտամին B3
1.1 մգ
TOP 68%
Վիտամին A
2 µg
TOP 68%
Վիտամին E
0.21 մգ
TOP 75%
Վիտամին B2
0.05 մգ
TOP 80%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

9% 5% 7% 78% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 17%
8.5 գ of 50 գ
8.5 գ (17% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.5 գ of 65 գ
4.5 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.5 գ of 300 գ
6.5 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.5 գ of 2,000 գ
79.5 գ (4% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 110% 93% 80% 67% 69% 25% 71% 66% 96%
Տրիպտոֆան: 309մգ of 280մգ 110%
Տրեոնին: 975մգ of 1,050մգ 93%
Իզոլեյցին: 1125մգ of 1,400մգ 80%
Լեյցին: 1821մգ of 2,730մգ 67%
Լիզին: 1458մգ of 2,100մգ 69%
Մեթիոնին: 267մգ of 1,050մգ 25%
Ֆենիլալանին: 1245մգ of 1,750մգ 71%
Վալին: 1203մգ of 1,820մգ 66%
Հիստիդին: 675մգ of 700մգ 96%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

15% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: 0.62 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 2.5 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

7% 12% 81%
Շաքար: 0.43 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0.8 գ
Այլ: 5.3 գ

Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed, with salt սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 2µg 0% 68%
Կալորիականություն 81kcal 4% 78% 1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 8.5g 20% 49% 3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 4.5g 7% 53% 7.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 8.3mg 9% 26% 6.4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 6.5g 2% 56% 4.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 5.7g N/A 55% 9.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 60mg 14% 19% 2.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 59mg 6% 31% 2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 355mg 10% 25% 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 1.3mg 16% 52% 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0.43g N/A 71% 20.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0.8g 3% 53% 3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.33mg 37% 24% 2.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 1mg 9% 53% 6.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 135mg 19% 56% 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 246mg 11% 38% 2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.21mg 1% 75% 7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 0.6µg 1% 88%
Մանգան 0.71mg 31% 34%
Վիտամին B1 0.21mg 17% 34% 1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.05mg 4% 80% 2.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.1mg 7% 68% 8.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.74mg 15% 44% 1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.11mg 8% 63% 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 33µg 28% 45% 3.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Folate, total 80µg 20% 27% 1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.62g 3% 67% 9.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 1g N/A 64% 9.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 2.5g N/A 27% 18.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.1mg 0% 78% 3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.33mg 0% 77% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.38mg 0% 77% 2.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.61mg 0% 80% 4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.49mg 0% 77% 1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.09mg 0% 84% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.42mg 0% 78% 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.4mg 0% 79% 5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.23mg 0% 78% 3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Տոֆու
Տոֆու
Համեմատել Տոֆու սննդամթերքի հետ
Եգիպտացորեն հում
Եգիպտացորեն հում
Համեմատել Եգիպտացորեն հում սննդամթերքի հետ
Լոբի մունգ
Լոբի մունգ
Համեմատել Լոբի մունգ սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 81
օրական դոզայի %-ը*
6.8%
Ճարպ ընդհանուր 4.5գ
2.8%
Հագեցած ճարպեր 0.62գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
11%
Աղ 246մգ
2.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր 6.5գ
3.2%
Բջջանյութ 0.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 8.5գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 59մգ 5.9%

Երկաթ 1.3մգ 16%

Կալիում 355մգ 10%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169369/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: