True morels - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Mushrooms, morel, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 piece (12.9 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-1 (alkaline)
Կալորիաներ
31
Երկաթ
Կալիում
Պղինձ
Բջջանյութ(Fiber)
Մանգան
Բացատրություն: True morels սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Երկաթ քան սննդատեսակների 95 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (5%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Երկաթ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Երկաթ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալիում, Պղինձ, Բջջանյութ(Fiber) և Մանգան տարրերով
True morels սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Shiitake 
Սունկ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
6%
Daily Value: 6%
3.12 g of 50 g
Ճարպեր:
1%
Daily Value: 1%
0.57 g of 65 g
Ածխաջրեր:
2%
Daily Value: 2%
5.1 g of 300 g
Ջուր:
4%
Daily Value: 4%
89.61 g of 2,000 g
Այլ:
1.6 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
31
% Daily Value*
2%
Total Fat
1g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
1%
Sodium
21mg
2%
TotalCarbohydrate
5g
12%
Dietary Fiber
3g
Total Sugars 1g
Includes ? g Added Sugars
Protein
3g
Vitamin D
206mcg
52%
Calcium
43mg
4%
Iron
12mg
67%
Potassium
411mg
12%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
43 mg of 1,000 mg
4%
Երկաթ:
12.18 mg of 18 mg
68%
Մագնեզիում:
19 mg of 400 mg
5%
Ֆոսֆոր:
194 mg of 1,000 mg
19%
Կալիում:
411 mg of 3,500 mg
12%
Նատրիում:
21 mg of 2,400 mg
1%
Ցինկ:
2.03 mg of 15 mg
14%
Պղինձ:
0.625 mg of 2 mg
31%
Մանգան:
0.587 mg of 2 mg
29%
Սելեն:
2.2 µg of 70 µg
3%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
12.18 mg
TOP 5%
Կալիում
411 mg
TOP 17%
Պղինձ
0.625 mg
TOP 19%
Մանգան
0.587 mg
TOP 36%
Կալցիում
43 mg
TOP 37%
Ցինկ
2.03 mg
TOP 39%
Ֆոսֆոր
194 mg
TOP 40%
Մագնեզիում
19 mg
TOP 64%
Սելեն
2.2 mg
TOP 76%
Նատրիում
21 mg
TOP 81%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
5.1 µg of 10 µg
51%
Վիտամին C:
mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.069 mg of 2 mg
5%
Վիտամին B2:
0.205 mg of 2 mg
12%
Վիտամին B3:
2.252 mg of 20 mg
11%
Վիտամին B5:
0.44 mg of 10 mg
4%
Վիտամին B6:
0.136 mg of 2 mg
7%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D
5.1 µg
TOP 39%
Վիտամին B2
0.205 µg
TOP 44%
Վիտամին B3
2.252 µg
TOP 56%
Վիտամին B6
0.136 µg
TOP 57%
Վիտամին B1
0.069 µg
TOP 62%
Վիտամին B5
0.44 µg
TOP 63%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.065 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.052 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.433 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
g
Սախարոզ:
0 g
Գլյուկոզա:
0.6 g
Ֆրուկտոզա:
0 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0 g
Գալակտոզա:
0 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.6 g
Բջջանյութ(Fiber):
2.8 g
True morels սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 7% | 70% | 3.12g |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 1% | 79% | 0.57g |
58.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 2% | 60% | 5.1g |
5.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 1% | 93% | 31kcal |
1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Շաքար | 1% | 70% | 0.6g |
15 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 7% | 28% | 2.8g |
1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 4% | 37% | 43mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 68% | 5% | 12.18mg |
4.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 5% | 64% | 19mg |
7.4 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 28% | 40% | 194mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 9% | 17% | 411mg |
2.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 1% | 81% | 21mg |
23.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 18% | 39% | 2.03mg |
3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 19% | 0.63mg |
4.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Վիտամին A | 0% | 100% | 0IU |
N/A 
|
| Վիտամին D | 51% | 39% | 5.1µg |
2.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 5% | 62% | 0.07mg |
3.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 12% | 44% | 0.21mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 11% | 56% | 2.25mg |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 4% | 63% | 0.44mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 7% | 57% | 0.14mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 2% | 65% | 9µg |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 0% | 84% | 0.07g |
90.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 84% | 0.05g |
188.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 64% | 0.43g |
108.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև