Սունկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 32 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 22 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.26 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 medium (18 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.3 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 | 1mg |
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 82% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 76% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 71% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 67% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 65% of foods
Սունկ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 22 | |
Calories in 1 cup, pieces or slices | 15 | 70 g |
Calories in 1 cup, whole | 21 | 96 g |
Calories in 1 large | 5 | 23 g |
Calories in 1 medium | 4 | 18 g |
Calories in 1 slice | 1 | 6 g |
Calories in 1 small | 2 | 10 g |
Calories in 0.5 cup pieces | 8 | 35 g |
Սունկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
3 մգ of 1,000 մգ
0%
Երկաթ:
0.5 մգ of 8 մգ
6%
Մագնեզիում:
9 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
86 մգ of 700 մգ
12%
Կալիում:
318 մգ of 3,400 մգ
9%
Նատրիում:
5 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.52 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.318 մգ of 1 մգ
35%
Մանգան:
0.047 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
9.3 µg of 55 µg
17%
Choline, total:
17.3 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Պղինձ
0.318 մգ
TOP 24%
Կալիում
318 մգ
TOP 33%
Սելեն
9.3 µg
TOP 61%
Մանգան
0.047 մգ
TOP 67%
Ֆոսֆոր
86 մգ
TOP 68%
Ցինկ
0.52 մգ
TOP 68%
Երկաթ
0.5 մգ
TOP 77%
Choline, total
17.3 մգ
TOP 77%
Մագնեզիում
9 մգ
TOP 85%
Նատրիում
5 մգ
TOP 90%
Կալցիում
3 մգ
TOP 95%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.01 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.2 µg of 10 µg
2%
Վիտամին C:
2.1 մգ of 90 մգ
2%
Վիտամին B1:
0.081 մգ of 1 մգ
7%
Վիտամին B2:
0.402 մգ of 1 մգ
31%
Վիտամին B3:
3.607 մգ of 16 մգ
23%
Վիտամին B5:
1.497 մգ of 5 մգ
30%
Վիտամին B6:
0.104 մգ of 1 մգ
8%
Folate, total:
17 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
0.04 µg of 2 µg
2%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.402 մգ
TOP 18%
Վիտամին B5
1.497 մգ
TOP 29%
Վիտամին C
2.1 մգ
TOP 35%
Վիտամին B3
3.607 մգ
TOP 45%
Folate, total
17 µg
TOP 51%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.2 µg
TOP 53%
Վիտամին B1
0.081 մգ
TOP 55%
Վիտամին B6
0.104 մգ
TOP 63%
Վիտամին B12
0.04 µg
TOP 65%
Վիտամին E
0.01 մգ
TOP 95%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3.09 գ of 50 գ
6%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.34 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.26 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 5%
92.45 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.86 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
35 մգ of 280 մգ
13%
Տրեոնին:
107 մգ of 1,050 մգ
10%
Իզոլեյցին:
76 մգ of 1,400 մգ
5%
Լեյցին:
120 մգ of 2,730 մգ
4%
Լիզին:
107 մգ of 2,100 մգ
5%
Մեթիոնին:
31 մգ of 1,050 մգ
3%
Ֆենիլալանին:
85 մգ of 1,750 մգ
5%
Վալին:
232 մգ of 1,820 մգ
13%
Հիստիդին:
57 մգ of 700 մգ
8%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.16 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
1.48 գ
Ֆրուկտոզա:
0.17 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.98 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1 գ
Այլ:
0.28 գ
Սունկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 22kcal | 1% | 96% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 3.09g | 7% | 70% | 1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.34g | 1% | 84% | 98 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 2.1mg | 2% | 35% | 25.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 2.26g | N/A | 65% | 24 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 3.26g | 1% | 65% | 8.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.2µg | 2% | 53% | 11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.5mg | 6% | 77% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 3mg | 0% | 95% | 41.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 318mg | 9% | 33% | 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 9mg | 2% | 85% | 15.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 1.98g | N/A | 60% | 4.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1g | 4% | 50% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.32mg | 35% | 24% | 2.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.52mg | 5% | 68% | 12.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 0g | 0% | 100% | N/A |
Ֆոսֆոր | 86mg | 12% | 68% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 5mg | 0% | 90% | 98 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.01mg | 0% | 95% | 146 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.05mg | 2% | 67% | |
Սելեն | 9.3µg | 17% | 61% | |
Վիտամին B1 | 0.08mg | 7% | 55% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.4mg | 31% | 18% | 3.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.61mg | 23% | 45% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 1.5mg | 30% | 29% | 1.3 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.1mg | 8% | 63% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.04µg | 2% | 65% | 17.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 17µg | 4% | 51% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.05g | 0% | 86% | 117.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.16g | N/A | 81% | 294.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 89% | 8.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.11mg | 0% | 89% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.08mg | 0% | 92% | 12 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.12mg | 0% | 92% | 20.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.11mg | 0% | 91% | 4.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 91% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.09mg | 0% | 92% | 7.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.23mg | 0% | 85% | 8.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.06mg | 0% | 90% | 13.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.17g | 0% | 91% | 34.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 22
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 5մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
7մկգ
1%
Կալցիում
3մգ
0%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
318մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև