Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Մսեղեն
  4. Veal, ground, raw

Veal, ground, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Veal, ground, raw
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 197 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 11.3 (թթվային)
TOP 24% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 76% of foods
TOP 26% Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 74% of foods
TOP 26% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 74% of foods
TOP 28% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
TOP 28% Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 72% of foods

Veal, ground, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

veal, ground, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 197
1 oz 56 28.35 գ
3 oz 167 85 գ
4 oz 223 113 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 3.6% 51% 22% 84% 17% 13% 68% 29% 1% 71%
Կալցիում: 36մգ 1,000մգ-ից 3.6%
Երկաթ: 4.1մգ 8մգ-ից 51%
Մագնեզիում: 93մգ 420մգ-ից 22%
Ֆոսֆոր: 591մգ 700մգ-ից 84%
Կալիում: 594մգ 3,400մգ-ից 17%
Նատրիում: 309մգ 2,300մգ-ից 13%
Ցինկ: 7.5մգ 11մգ-ից 68%
Պղինձ: 0.26մգ 1մգ-ից 29%
Մանգան: 0.02մգ 2մգ-ից 1%
Սելեն: 39µg 55µg-ից 71%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մագնեզիում
31 մգ
TOP 31%
Ցինկ
2.5 մգ
TOP 35%
Ֆոսֆոր
197 մգ
TOP 39%
Նատրիում
103 մգ
TOP 48%
Երկաթ
1.4 մգ
TOP 51%
Սելեն
13 µg
TOP 56%
Պղինձ
0.09 մգ
TOP 58%
Կալիում
198 մգ
TOP 59%
Կալցիում
12 մգ
TOP 71%
Մանգան
0.01 մգ
TOP 93%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0% 9.8% 20% 0% 28% 65% 104% 40% 103% 2.3% 285% 53% 3.5%
Վիտամին A: 0µg 900µg-ից 0%
Վիտամին E : 1.5մգ 15մգ-ից 9.8%
Վիտամին D (D2 + D3): 3.9µg 20µg-ից 20%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.34մգ 1մգ-ից 28%
Վիտամին B2: 0.84մգ 1մգ-ից 65%
Վիտամին B3: 17մգ 16մգ-ից 104%
Վիտամին B5: 2մգ 5մգ-ից 40%
Վիտամին B6: 1.3մգ 1մգ-ից 103%
Folate, total: 9µg 400µg-ից 2.3%
Վիտամին B12: 6.8µg 2µg-ից 285%
Choline, total: 290մգ 550մգ-ից 53%
Վիտամին K: 4.2µg 120µg-ից 3.5%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B6
0.45 մգ
TOP 28%
Վիտամին B12
2.3 µg
TOP 29%
Վիտամին B3
5.5 մգ
TOP 29%
Վիտամին B2
0.28 մգ
TOP 29%
Վիտամին D (D2 + D3)
1.3 µg
TOP 42%
Վիտամին B1
0.11 մգ
TOP 45%
Վիտամին B5
0.67 մգ
TOP 48%
Choline, total
97 մգ
TOP 51%
Վիտամին E
0.49 մգ
TOP 57%
Վիտամին K
1.4 µg
TOP 74%
Folate, total
3 µg
TOP 87%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

18% 14% 65% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.6 գ of 50 գ
18.6 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
13.1 գ of 65 գ
13.1 գ (20% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.2 գ of 2,000 գ
66.2 գ (3% of DV )
Այլ:
2.2 գ
2.2 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 201% 232% 196% 162% 219% 124% 128% 169% 289%
Տրիպտոֆան: 564մգ 280մգ-ից 201%
Տրեոնին: 2436մգ 1,050մգ-ից 232%
Իզոլեյցին: 2745մգ 1,400մգ-ից 196%
Լեյցին: 4434մգ 2,730մգ-ից 162%
Լիզին: 4593մգ 2,100մգ-ից 219%
Մեթիոնին: 1302մգ 1,050մգ-ից 124%
Ֆենիլալանին: 2247մգ 1,750մգ-ից 128%
Վալին: 3081մգ 1,820մգ-ից 169%
Հիստիդին: 2022մգ 700մգ-ից 289%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

43% 51% 6%
Հագեցած ճարպ: 5.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 6.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.73 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Veal, ground, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Կալորիականություն 197kcal 10% 49% 4.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 19g 44% 28% 6.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 13g 20% 26% 2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 49mg 16% 37% 7.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 1.3µg 13% 42% 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 31mg 7% 31% 4.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 12mg 1% 71% 10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 198mg 6% 59% 1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 1.4mg 17% 51% 1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.09mg 10% 58% 1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 2.5mg 23% 35% 2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 197mg 28% 39% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 103mg 4% 48% 4.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.49mg 3% 57% 3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.01mg 0% 93%
Սելեն 13µg 24% 56%
Վիտամին B1 0.11mg 9% 45% 2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.28mg 22% 29% 2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 5.5mg 35% 29% 1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.67mg 13% 48% 1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.45mg 34% 28% 3.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 2.3µg 95% 29% 3.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 1.4µg 1% 74% 72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 3µg 1% 87% 20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.7g N/A 47% 21.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Choline, total 97mg 18% 51%
Հագեցած ճարպ 5.1g 26% 24% 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 6.2g N/A 26% 1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.73g N/A 53% 64.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.19mg 0% 67% 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.81mg 0% 65% 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.92mg 0% 63% Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.5mg 0% 66% 1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.5mg 0% 66% 3.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.43mg 0% 67% 4.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.75mg 0% 67% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1mg 0% 62% 2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.67mg 0% 61% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 48% 345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
20:2 n-6 c,c 0g N/A 100%
18:2 n-6 c,c 0.58g N/A 89% 21.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հավի միս
Հավի միս
Համեմատել Հավի միս սննդամթերքի հետ
Հնդկահավի միս
Հնդկահավի միս
Համեմատել Հնդկահավի միս սննդամթերքի հետ
Գառ
Գառ
Համեմատել Գառ սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 197
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր 13գ
23%
Հագեցած ճարպեր 5.1գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
16%
Խոլեստերին 49մգ
4.5%
Աղ 103մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր 0գ
0
Բջջանյութ 0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 19գ
Վիտամին Դ 51մկգ 6.4%

Կալցիում 12մգ 1.2%

Երկաթ 1.4մգ 17%

Կալիում 198մգ 5.8%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/175290/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: