Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Veal, leg (top round), separable lean and fat, cooked, pan-fried, not breaded - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Veal, leg (top round), separable lean and fat, cooked, pan-fried, not breaded
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 211 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 16.1 (թթվային)
TOP 2% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 98% of foods
TOP 10% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 90% of foods
TOP 11% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 89% of foods
TOP 16% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 84% of foods
TOP 19% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 81% of foods

Veal, leg (top round), separable lean and fat, cooked, pan-fried, not breaded սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

veal, leg (top round), separable lean and fat, cooked, pan-fried, not breaded սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 211
3 oz 179 85 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 1.8% 33% 22% 120% 38% 9.9% 88% 21% 4% 73%
Կալցիում: 18մգ 1,000մգ-ից 1.8%
Երկաթ: 2.6մգ 8մգ-ից 33%
Մագնեզիում: 93մգ 420մգ-ից 22%
Ֆոսֆոր: 837մգ 700մգ-ից 120%
Կալիում: 1275մգ 3,400մգ-ից 38%
Նատրիում: 228մգ 2,300մգ-ից 9.9%
Ցինկ: 9.7մգ 11մգ-ից 88%
Պղինձ: 0.19մգ 1մգ-ից 21%
Մանգան: 0.09մգ 2մգ-ից 4%
Սելեն: 40µg 55µg-ից 73%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

425 մգ
TOP 16%
279 մգ
TOP 19%
3.2 մգ
TOP 29%
31 մգ
TOP 31%
76 մգ
TOP 55%
13 µg
TOP 55%
0.88 մգ
TOP 64%
0.03 մգ
TOP 71%
0.06 մգ
TOP 74%
6 մգ
TOP 88%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0% 8.4% 0% 0% 18% 81% 226% 70% 113% 11% 181% 67% 13%
Վիտամին A: 0µg 900µg-ից 0%
Վիտամին E : 1.3մգ 15մգ-ից 8.4%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.21մգ 1մգ-ից 18%
Վիտամին B2: 1.1մգ 1մգ-ից 81%
Վիտամին B3: 36մգ 16մգ-ից 226%
Վիտամին B5: 3.5մգ 5մգ-ից 70%
Վիտամին B6: 1.5մգ 1մգ-ից 113%
Folate, total: 45µg 400µg-ից 11%
Վիտամին B12: 4.4µg 2µg-ից 181%
Choline, total: 370մգ 550մգ-ից 67%
Վիտամին K: 15µg 120µg-ից 13%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

12 մգ
TOP 11%
0.35 մգ
TOP 21%
0.49 մգ
TOP 25%
1.2 մգ
TOP 32%
1.5 µg
TOP 37%
123 մգ
TOP 47%
15 µg
TOP 53%
5 µg
TOP 56%
0.42 մգ
TOP 60%
0.07 մգ
TOP 62%
0 մգ
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

31% 9% 58% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 64%
31.8 գ of 50 գ
31.8 գ (64% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 13%
8.4 գ of 65 գ
8.4 գ (13% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
58.3 գ of 2,000 գ
58.3 գ (3% of DV )
Այլ:
1.6 գ
1.6 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 344% 396% 335% 278% 374% 212% 220% 289% 494%
Տրիպտոֆան: 963մգ 280մգ-ից 344%
Տրեոնին: 4161մգ 1,050մգ-ից 396%
Իզոլեյցին: 4692մգ 1,400մգ-ից 335%
Լեյցին: 7581մգ 2,730մգ-ից 278%
Լիզին: 7848մգ 2,100մգ-ից 374%
Մեթիոնին: 2223մգ 1,050մգ-ից 212%
Ֆենիլալանին: 3843մգ 1,750մգ-ից 220%
Վալին: 5265մգ 1,820մգ-ից 289%
Հիստիդին: 3456մգ 700մգ-ից 494%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

45% 46% 8%
Հագեցած ճարպ: 3.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 3.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.58 գ

Veal, leg (top round), separable lean and fat, cooked, pan-fried, not breaded սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Կալորիականություն 211kcal 11% 45% 4.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 32g 76% 2% 11.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 8.4g 13% 39% 4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 105mg 35% 10% 3.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 31mg 7% 31% 4.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 6mg 1% 88% 20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 425mg 13% 16% 2.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.88mg 11% 64% 3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.06mg 7% 74% 2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 3.2mg 29% 29% 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 279mg 40% 19% 1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 76mg 3% 55% 6.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.42mg 3% 60% 3.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 13µg 24% 55%
Մանգան 0.03mg 1% 71%
Վիտամին B1 0.07mg 6% 62% 3.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.35mg 27% 21% 2.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 12mg 75% 11% 1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 1.2mg 23% 32% Այնքան ինչքան Արևածաղիկի սերմեր-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.49mg 38% 25% 4.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 1.5µg 60% 37% 2.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 5µg 4% 56% 20.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 15µg 4% 53% 4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Choline, total 123mg 22% 47%
Հագեցած ճարպ 3.2g 16% 36% 1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 3.2g N/A 42% 3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.58g N/A 58% 81.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.32mg 0% 48% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.4mg 0% 44% 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.6mg 0% 43% 1.7 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.5mg 0% 44% Այնքան ինչքան Թունա-ումԹունա
Լիզին 2.6mg 0% 45% 5.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.74mg 0% 48% 7.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.3mg 0% 44% 1.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.8mg 0% 42% 1.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 1.2mg 0% 43% 1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 211
օրական դոզայի %-ը*
13%
Ճարպ ընդհանուր 8.4գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3.2գ
0
Տրանս ճարպեր
35%
Խոլեստերին 105մգ
3.3%
Աղ 76մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 32գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 6մգ 0.6%

Երկաթ 0.88մգ 11%

Կալիում 425մգ 13%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/173820/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: