Veal, external fat only, cooked - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 540 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.1 (թթվային) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 97% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 93% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 90% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 82% of foods
Veal, external fat only, cooked սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| veal, external fat only, cooked սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 540 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
1.4մգ of 15մգ
9%
Վիտամին D (D2 + D3):
11µg of 20µg
54%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.16մգ of 1մգ
13%
Վիտամին B2:
0.48մգ of 1մգ
37%
Վիտամին B3:
12մգ of 16մգ
78%
Վիտամին B5:
1.2մգ of 5մգ
23%
Վիտամին B6:
0.64մգ of 1մգ
49%
Folate, total:
0µg of 400µg
0%
Վիտամին B12:
4.8µg of 2µg
201%
Choline, total:
126մգ of 550մգ
23%
Վիտամին K:
7.2µg of 120µg
6%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 31%
15.3 գ of 50 գ
15.3 գ (31% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 82%
53.2 գ of 65 գ
53.2 գ (82% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
32.7 գ of 2,000 գ
32.7 գ (2% of DV )
Այլ:
-1.2 գ
-1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
465մգ of 280մգ
166%
Տրեոնին:
2004մգ of 1,050մգ
191%
Իզոլեյցին:
2259մգ of 1,400մգ
161%
Լեյցին:
3648մգ of 2,730մգ
134%
Լիզին:
3777մգ of 2,100մգ
180%
Մեթիոնին:
1071մգ of 1,050մգ
102%
Ֆենիլալանին:
1851մգ of 1,750մգ
106%
Վալին:
2535մգ of 1,820մգ
139%
Հիստիդին:
1665մգ of 700մգ
238%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
18 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
24 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.7 գ
Veal, external fat only, cooked սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 540kcal | 27% | 4% |
11.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15g | 36% | 33% |
5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 53g | 82% | 3% |
1.6 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 85mg | 28% | 18% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 3.6µg | 36% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 58mg | 6% | 31% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 152mg | 4% | 70% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 1.1mg | 14% | 57% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 67% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.4mg | 13% | 46% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 168mg | 24% | 48% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 103mg | 4% | 48% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.45mg | 3% | 59% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 9.8µg | 18% | 60% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 70% |
5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.16mg | 12% | 56% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.2mg | 26% | 40% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.39mg | 8% | 66% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 47% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.6µg | 67% | 35% |
2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.4µg | 2% | 63% |
42.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 2.1g | N/A | 44% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 42mg | 8% | 67% | |
| Հագեցած ճարպ | 18g | 89% | 7% |
3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 24g | N/A | 10% |
2.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.7g | N/A | 34% |
27.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.16mg | 0% | 71% |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.67mg | 0% | 70% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.75mg | 0% | 68% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 70% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.3mg | 0% | 69% |
2.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.36mg | 0% | 70% |
3.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.62mg | 0% | 72% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.85mg | 0% | 68% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.56mg | 0% | 66% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 44% |
17 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 82% | |
| 18:2 n-6 c,c | 1.3g | N/A | 86% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 540
օրական դոզայի %-ը*
82%
Ճարպ ընդհանուր
53գ
81%
Հագեցած ճարպեր 18գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 85մգ
4.5%
Աղ 103մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
142մկգ
18%
Կալցիում
58մգ
5.8%
Երկաթ
1.1մգ
14%
Կալիում
152մգ
4.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև