Veal, ground, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 197 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.3 (թթվային) |
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 76% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 74% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 74% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 72% of foods
Veal, ground, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| veal, ground, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 197 | |
| 1 oz | 56 | 28.35 գ |
| 3 oz | 167 | 85 գ |
| 4 oz | 223 | 113 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
1.5մգ of 15մգ
9.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
3.9µg of 20µg
20%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.34մգ of 1մգ
28%
Վիտամին B2:
0.84մգ of 1մգ
65%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
104%
Վիտամին B5:
2մգ of 5մգ
40%
Վիտամին B6:
1.3մգ of 1մգ
103%
Folate, total:
9µg of 400µg
2.3%
Վիտամին B12:
6.8µg of 2µg
285%
Choline, total:
290մգ of 550մգ
53%
Վիտամին K:
4.2µg of 120µg
3.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.6 գ of 50 գ
18.6 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
13.1 գ of 65 գ
13.1 գ (20% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.2 գ of 2,000 գ
66.2 գ (3% of DV )
Այլ:
2.2 գ
2.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
564մգ of 280մգ
201%
Տրեոնին:
2436մգ of 1,050մգ
232%
Իզոլեյցին:
2745մգ of 1,400մգ
196%
Լեյցին:
4434մգ of 2,730մգ
162%
Լիզին:
4593մգ of 2,100մգ
219%
Մեթիոնին:
1302մգ of 1,050մգ
124%
Ֆենիլալանին:
2247մգ of 1,750մգ
128%
Վալին:
3081մգ of 1,820մգ
169%
Հիստիդին:
2022մգ of 700մգ
289%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.73 գ
Veal, ground, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 197kcal | 10% | 49% |
4.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19g | 44% | 28% |
6.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 13g | 20% | 26% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 49mg | 16% | 37% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 1.3µg | 13% | 42% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 31mg | 7% | 31% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 12mg | 1% | 71% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 198mg | 6% | 59% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.4mg | 17% | 51% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 58% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.5mg | 23% | 35% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 197mg | 28% | 39% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 103mg | 4% | 48% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.49mg | 3% | 57% |
3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 93% | |
| Սելեն | 13µg | 24% | 56% | |
| Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 45% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 29% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.5mg | 35% | 29% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.67mg | 13% | 48% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.45mg | 34% | 28% |
3.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.3µg | 95% | 29% |
3.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.4µg | 1% | 74% |
72.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.7g | N/A | 47% |
21.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 97mg | 18% | 51% | |
| Հագեցած ճարպ | 5.1g | 26% | 24% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.2g | N/A | 26% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.73g | N/A | 53% |
64.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.19mg | 0% | 67% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.81mg | 0% | 65% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.92mg | 0% | 63% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 66% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.5mg | 0% | 66% |
3.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.43mg | 0% | 67% |
4.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.75mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 62% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.67mg | 0% | 61% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 48% |
345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.58g | N/A | 89% |
21.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 197
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
23%
Հագեցած ճարպեր 5.1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
16%
Խոլեստերին 49մգ
4.5%
Աղ 103մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
51մկգ
6.4%
Կալցիում
12մգ
1.2%
Երկաթ
1.4մգ
17%
Կալիում
198մգ
5.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև