Բանջարեղեն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 66 (medium) |
Glycemic load | 5 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 65 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 cup (91 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1.2 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 5 մգ |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 89% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 80% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 75% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 68% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 63% of foods
Բանջարեղեն calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 65 | |
Calories in 0.5 cup | 59 | 91 գ |
Բանջարեղեն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բանջարեղեն Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
12831IU of 5,000IU
257%
Վիտամին E :
1.1մգ of 15մգ
7.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
9.6մգ of 90մգ
11%
Վիտամին B1:
0.21մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B2:
0.36մգ of 1մգ
28%
Վիտամին B3:
2.6մգ of 16մգ
16%
Վիտամին B5:
0.45մգ of 5մգ
9.1%
Վիտամին B6:
0.22մգ of 1մգ
17%
Folate, total:
57µg of 400µg
14%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
72մգ of 550մգ
13%
Վիտամին K:
71µg of 120µg
59%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
2.9 գ of 50 գ
2.9 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
13.1 գ of 300 գ
13.1 գ (4% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
83.2 գ of 2,000 գ
83.2 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
87մգ of 280մգ
31%
Տրեոնին:
345մգ of 1,050մգ
33%
Իզոլեյցին:
417մգ of 1,400մգ
30%
Լեյցին:
570մգ of 2,730մգ
21%
Լիզին:
510մգ of 2,100մգ
24%
Մեթիոնին:
102մգ of 1,050մգ
9.7%
Ֆենիլալանին:
360մգ of 1,750մգ
21%
Վալին:
447մգ of 1,820մգ
25%
Հիստիդին:
219մգ of 700մգ
31%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.01 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.07 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.4 գ
Այլ:
5.6 գ
Բանջարեղեն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 65kcal | 3% | 82% | 1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 2.9g | 7% | 72% | Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում |
Ճարպեր | 0.15g | 0% | 90% | 222.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 3.2mg | 4% | 32% | 16.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 13g | 4% | 44% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 8.7g | N/A | 48% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 25mg | 3% | 48% | 5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 169mg | 5% | 67% | 1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.82mg | 10% | 66% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 3.1g | N/A | 54% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 4.4g | 18% | 20% | 1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.08mg | 9% | 61% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.49mg | 4% | 70% | 12.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 51mg | 7% | 77% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 35mg | 2% | 77% | 14 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 214µg | 24% | 25% | |
Վիտամին E | 0.38mg | 3% | 63% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.38mg | 16% | 41% | |
Սելեն | 0.3µg | 1% | 92% | |
Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 60% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.12mg | 9% | 64% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.85mg | 5% | 71% | 11.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.15mg | 3% | 85% | 7.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 71% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 24µg | 20% | 46% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Folate, total | 19µg | 5% | 49% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 88% | 190.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 24mg | 4% | 73% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.01g | N/A | 92% | 979.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 88% | 655.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 90% | 10.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.12mg | 0% | 89% | 6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.14mg | 0% | 88% | 6.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.19mg | 0% | 90% | 12.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.17mg | 0% | 87% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 91% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.12mg | 0% | 89% | 5.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.15mg | 0% | 89% | 13.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.07mg | 0% | 88% | 10.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 65
օրական դոզայի %-ը*
0.23%
Ճարպ ընդհանուր
0.15գ
0.14%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1.5%
Աղ 35մգ
4.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
13գ
18%
Բջջանյութ
4.4գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
25մգ
2.5%
Երկաթ
0.82մգ
10%
Կալիում
169մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև