Worcestershire sauce - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 78 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 19 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tbsp (17 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -16.3 (ալկալային) |
Worcestershire sauce սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| worcestershire sauce սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 78 | |
| 1 tbsp | 13 | 17 գ |
| 1 cup | 215 | 275 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15µg 900µg-ից
1.7%
Վիտամին E :
0.24մգ 15մգ-ից
1.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
39մգ 90մգ-ից
43%
Վիտամին B1:
0.21մգ 1մգ-ից
18%
Վիտամին B2:
0.39մգ 1մգ-ից
30%
Վիտամին B3:
2.1մգ 16մգ-ից
13%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0մգ 1մգ-ից
0%
Folate, total:
24µg 400µg-ից
6%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
8.1մգ 550մգ-ից
1.5%
Վիտամին K:
3µg 120µg-ից
2.5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 0%
0 գ of 50 գ
0 գ (0% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 65 գ
0 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
19.5 գ of 300 գ
19.5 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
78.5 գ of 2,000 գ
78.5 գ (4% of DV )
Այլ:
2 գ
2 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
10 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
9.4 գ
Worcestershire sauce սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 5µg | 1% | 57% | |
| Կալորիականություն | 78kcal | 4% | 79% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ճարպեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին C | 13mg | 14% | 22% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 19g | 6% | 36% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 19g | N/A | 32% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 13mg | 3% | 77% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 107mg | 11% | 21% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 800mg | 24% | 8% |
5.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 5.3mg | 66% | 10% |
2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 10g | N/A | 39% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.2mg | 22% | 31% |
1.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.19mg | 2% | 85% |
33.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 60mg | 9% | 74% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 980mg | 43% | 6% |
2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.08mg | 1% | 88% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 62% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 62% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.7mg | 4% | 74% |
13.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 1µg | 1% | 78% |
101.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 68% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 2.7mg | 0% | 95% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 78
օրական դոզայի %-ը*
0
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0
Հագեցած ճարպեր 0գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
43%
Աղ 980մգ
6.5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
19գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
107մգ
11%
Երկաթ
5.3մգ
66%
Կալիում
800մգ
24%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև