Աղացած հավ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Աղացած հավ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 143 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.5 (acidic) |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 88% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 83% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 76% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 72% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 70% of foods
Աղացած հավ calories (kcal)
| Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 143 | |
| Calories in 4 oz crumbled | 160 | 112 գ |
Աղացած հավ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Աղացած հավ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
0.81մգ of 15մգ
5.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.33մգ of 1մգ
27%
Վիտամին B2:
0.72մգ of 1մգ
56%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
105%
Վիտամին B5:
3.3մգ of 5մգ
66%
Վիտամին B6:
1.5մգ of 1մգ
118%
Folate, total:
3µg of 400µg
0.75%
Վիտամին B12:
1.7µg of 2µg
70%
Choline, total:
176մգ of 550մգ
32%
Վիտամին K:
2.4µg of 120µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 35%
17.4 գ of 50 գ
17.4 գ (35% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 12%
8.1 գ of 65 գ
8.1 գ (12% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
73.2 գ of 2,000 գ
73.2 գ (4% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
441մգ of 280մգ
158%
Տրեոնին:
2181մգ of 1,050մգ
208%
Իզոլեյցին:
2382մգ of 1,400մգ
170%
Լեյցին:
4083մգ of 2,730մգ
150%
Լիզին:
4527մգ of 2,100մգ
216%
Մեթիոնին:
1338մգ of 1,050մգ
127%
Ֆենիլալանին:
2049մգ of 1,750մգ
117%
Վալին:
2478մգ of 1,820մգ
136%
Հիստիդին:
1587մգ of 700մգ
227%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.5 գ
Աղացած հավ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 143kcal | 7% | 61% |
3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17g | 42% | 30% |
6.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 8.1g | 12% | 40% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0.04g | 0% | 75% |
704.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.04g | N/A | 75% |
1354.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 86mg | 29% | 17% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 57% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 88% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 522mg | 15% | 12% |
3.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.82mg | 10% | 66% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 7% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.5mg | 13% | 46% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 178mg | 25% | 45% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 60mg | 3% | 65% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.27mg | 2% | 69% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 10µg | 19% | 60% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 81% | |
| Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 46% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.24mg | 19% | 35% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.6mg | 35% | 28% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.1mg | 22% | 34% |
Այնքան ինչքան Արևածաղիկի սերմեր-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.51mg | 39% | 24% |
4.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.56µg | 23% | 47% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.8µg | 1% | 79% |
127 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.07g | N/A | 65% |
229.1 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 93% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.3g | 12% | 44% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 59mg | 11% | 63% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.6g | N/A | 39% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.5g | N/A | 37% |
31.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 72% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.73mg | 0% | 68% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.79mg | 0% | 67% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.4mg | 0% | 68% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.5mg | 0% | 66% |
3.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.45mg | 0% | 67% |
4.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.68mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.83mg | 0% | 69% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 67% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 40% |
86.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.02g | N/A | 38% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.06g | N/A | 88% |
160.4 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 46% |
21.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.01g | N/A | 84% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 78% | |
| 18:2 n-6 c,c | 1.3g | N/A | 86% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 143
օրական դոզայի %-ը*
12%
Ճարպ ընդհանուր
8.1գ
10%
Հագեցած ճարպեր 2.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
29%
Խոլեստերին 86մգ
2.6%
Աղ 60մգ
0.01%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.04գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
0.82մգ
10%
Կալիում
522մգ
15%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև