Աղի կրեկեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 74 (high) |
Glycemic load | 8 (low) |
Insulin index ⓘ II for water crackers https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 87 |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 418 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 71 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 5 crackers (14.9 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 4.4 (acidic) |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 94% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 94% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 92% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 90% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 87% of foods
Աղի կրեկեր calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 418 | |
Calories in 5 crackers | 62 | 14.9 գ |
Calories in 0.5 oz | 59 | 14.2 գ |
Calories in 1 cup, crushed | 293 | 70 գ |
Calories in 1 cracker square | 13 | 3 գ |
Calories in 1 cracker, round large | 42 | 10 գ |
Calories in 1 cracker, oyster | 4 | 1 գ |
Calories in 1 cracker, rectangle | 25 | 6 գ |
Calories in 1 cup oyster crackers | 188 | 45 գ |
Աղի կրեկեր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Աղի կրեկեր Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6IU of 5,000IU
0.12%
Վիտամին E :
3.5մգ of 15մգ
23%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
2.1մգ of 1մգ
176%
Վիտամին B2:
1.5մգ of 1մգ
112%
Վիտամին B3:
19մգ of 16մգ
121%
Վիտամին B5:
1.6մգ of 5մգ
32%
Վիտամին B6:
0.26մգ of 1մգ
20%
Folate, total:
402µg of 400µg
101%
Վիտամին B12:
0.27µg of 2µg
11%
Choline, total:
50մգ of 550մգ
9.1%
Վիտամին K:
76µg of 120µg
64%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 19%
9.5 գ of 50 գ
9.5 գ (19% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 13%
8.6 գ of 65 գ
8.6 գ (13% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 25%
74.1 գ of 300 գ
74.1 գ (25% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.1 գ of 2,000 գ
5.1 գ (0% of DV )
Այլ:
2.8 գ
2.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
348մգ of 280մգ
124%
Տրեոնին:
804մգ of 1,050մգ
77%
Իզոլեյցին:
999մգ of 1,400մգ
71%
Լեյցին:
1956մգ of 2,730մգ
72%
Լիզին:
516մգ of 2,100մգ
25%
Մեթիոնին:
441մգ of 1,050մգ
42%
Ֆենիլալանին:
1350մգ of 1,750մգ
77%
Վալին:
1197մգ of 1,820մգ
66%
Հիստիդին:
591մգ of 700մգ
84%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.8 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
68 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0.12 գ
Ֆրուկտոզա:
0.19 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.98 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.8 գ
Այլ:
70 գ
Աղի կրեկեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 418kcal | 21% | 13% | 8.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 9.5g | 23% | 45% | 3.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 8.6g | 13% | 38% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Ածխաջրեր | 74g | 25% | 8% | 2.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 71g | N/A | 6% | 1.3 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 19mg | 2% | 55% | 6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 152mg | 4% | 70% | Այնքան ինչքան Վարունգ-ում |
Երկաթ | 5.6mg | 70% | 10% | 2.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 1.3g | N/A | 64% | 7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 2.8g | 11% | 28% | 1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.14mg | 15% | 40% | Այնքան ինչքան Shiitake-ում |
Ցինկ | 0.69mg | 6% | 62% | 9.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 68g | 28% | 87% | 4.4 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 102mg | 15% | 63% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 941mg | 41% | 6% | 1.9 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 2IU | 0% | 73% | 8353 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին E | 1.2mg | 8% | 45% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Վիտամին A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
Սելեն | 10µg | 19% | 59% | |
Մանգան | 0.69mg | 30% | 35% | |
Վիտամին B1 | 0.7mg | 59% | 13% | 2.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.49mg | 37% | 15% | 3.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 6.4mg | 40% | 22% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.54mg | 11% | 56% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 68% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.09µg | 4% | 63% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 25µg | 21% | 46% | 4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.17g | N/A | 58% | 89.2 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Folate, total | 134µg | 34% | 21% | 2.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 1.7g | 8% | 51% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 17mg | 3% | 78% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 53% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.8g | N/A | 18% | 9.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.12mg | 0% | 76% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.27mg | 0% | 80% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.33mg | 0% | 79% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.65mg | 0% | 79% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.17mg | 0% | 87% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 79% | 1.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.45mg | 0% | 77% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.4mg | 0% | 79% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.2mg | 0% | 80% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.19g | 0% | 91% | 31.1 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.54g | N/A | 80% | 17.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 93% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 83% | |
20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 85% | |
18:2 n-6 c,c | 4.3g | N/A | 82% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 418
օրական դոզայի %-ը*
13%
Ճարպ ընդհանուր
8.6գ
7.5%
Հագեցած ճարպեր 1.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
41%
Աղ 941մգ
25%
Ածխաջրեր ընդհանուր
74գ
11%
Բջջանյութ
2.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
19մգ
1.9%
Երկաթ
5.6մգ
70%
Կալիում
152մգ
4.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև