Անգլիական մաֆին - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 235 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 77 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 19 (միջին) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 43 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 muffin (57 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 4.7 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 13 մգ |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 79% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 78% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 78% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 71% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 69% of foods
Անգլիական մաֆին սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Անգլիական մաֆին սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 235 | |
| 1 oz | 67 | 28.35 գ |
| 1 muffin | 134 | 57 գ |
Անգլիական մաֆին սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Անգլիական մաֆին Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0.3մգ 90մգ-ից
0.33%
Վիտամին B1:
0.54մգ 1մգ-ից
45%
Վիտամին B2:
0.46մգ 1մգ-ից
36%
Վիտամին B3:
4.7մգ 16մգ-ից
29%
Վիտամին B5:
1.3մգ 5մգ-ից
27%
Վիտամին B6:
0.13մգ 1մգ-ից
9.9%
Folate, total:
111µg 400µg-ից
28%
Վիտամին B12:
0.12µg 2µg-ից
5%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.7 գ of 50 գ
7.7 գ (15% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 3%
1.8 գ of 65 գ
1.8 գ (3% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 15%
46 գ of 300 գ
46 գ (15% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
42.1 գ of 2,000 գ
42.1 գ (2% of DV )
Այլ:
2.4 գ
2.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
276մգ 280մգ-ից
99%
Տրեոնին:
726մգ 1,050մգ-ից
69%
Իզոլեյցին:
945մգ 1,400մգ-ից
68%
Լեյցին:
1659մգ 2,730մգ-ից
61%
Լիզին:
723մգ 2,100մգ-ից
34%
Մեթիոնին:
417մգ 1,050մգ-ից
40%
Ֆենիլալանին:
1137մգ 1,750մգ-ից
65%
Վալին:
1059մգ 1,820մգ-ից
58%
Հիստիդին:
510մգ 700մգ-ից
73%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.26 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.89 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.7 գ
Այլ:
43 գ
Անգլիական մաֆին սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 235kcal | 12% | 41% |
5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 7.7g | 18% | 51% |
2.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.8g | 3% | 68% |
18.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 46g | 15% | 22% |
1.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 43g | N/A | 21% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 57% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 52mg | 5% | 33% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 131mg | 4% | 75% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.89mg | 11% | 64% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.7g | 11% | 29% |
1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.13mg | 14% | 42% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.7mg | 6% | 61% |
9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 133mg | 19% | 56% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 464mg | 20% | 22% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.36mg | 16% | 42% | |
| Վիտամին B1 | 0.18mg | 15% | 36% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.15mg | 12% | 57% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.6mg | 10% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.45mg | 9% | 62% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 81% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.04µg | 2% | 65% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 37µg | 9% | 39% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.26g | 1% | 75% |
22.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.3g | N/A | 75% |
32.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.89g | N/A | 48% |
53.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.24mg | 0% | 81% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.32mg | 0% | 80% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.55mg | 0% | 81% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.24mg | 0% | 84% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.14mg | 0% | 80% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.38mg | 0% | 80% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.35mg | 0% | 81% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.17mg | 0% | 81% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 235
օրական դոզայի %-ը*
2.8%
Ճարպ ընդհանուր
1.8գ
1.2%
Հագեցած ճարպեր 0.26գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
20%
Աղ 464մգ
15%
Ածխաջրեր ընդհանուր
46գ
11%
Բջջանյութ
2.7գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7.7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
52մգ
5.2%
Երկաթ
0.89մգ
11%
Կալիում
131մգ
3.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև