Բամիա - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 33 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Բամիա can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | N/A (-) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (100 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -5.6 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 45 մգ |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 82% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 80% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 78% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 75% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 75% of foods
Բամիա սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Բամիա սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 33 |
| Բամիա սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Okra, raw (this food) | 33 | 100 գ |
| Okra, cooked, boiled, drained, without salt | 22 | 100 գ |
| Okra, cooked, boiled, drained, with salt | 22 | 100 գ |
| Okra, frozen, cooked, boiled, drained, without salt | 29 | 100 գ |
| Okra, frozen, unprepared | 30 | 100 գ |
| Okra, frozen, cooked, boiled, drained, with salt | 34 | 100 գ |
Բամիա սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Բամիա can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
108µg of 900µg
12%
Վիտամին E :
0.81մգ of 15մգ
5.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
69մգ of 90մգ
77%
Վիտամին B1:
0.6մգ of 1մգ
50%
Վիտամին B2:
0.18մգ of 1մգ
14%
Վիտամին B3:
3մգ of 16մգ
19%
Վիտամին B5:
0.74մգ of 5մգ
15%
Վիտամին B6:
0.65մգ of 1մգ
50%
Folate, total:
180µg of 400µg
45%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
37մգ of 550մգ
6.7%
Վիտամին K:
94µg of 120µg
78%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.9 գ of 50 գ
1.9 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
7.5 գ of 300 գ
7.5 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
89.6 գ of 2,000 գ
89.6 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
51մգ of 280մգ
18%
Տրեոնին:
195մգ of 1,050մգ
19%
Իզոլեյցին:
207մգ of 1,400մգ
15%
Լեյցին:
315մգ of 2,730մգ
12%
Լիզին:
243մգ of 2,100մգ
12%
Մեթիոնին:
63մգ of 1,050մգ
6%
Ֆենիլալանին:
195մգ of 1,750մգ
11%
Վալին:
273մգ of 1,820մգ
15%
Հիստիդին:
93մգ of 700մգ
13%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.02 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.34 գ
Սախարոզ:
0.6 գ
Գլյուկոզա:
0.32 գ
Ֆրուկտոզա:
0.57 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.5 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.2 գ
Այլ:
2.8 գ
Բամիա սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 36µg | 4% | 37% | |
| Կալորիականություն | 33kcal | 2% | 93% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.9g | 5% | 78% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.19g | 0% | 88% |
175.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 23mg | 26% | 18% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 4.3g | N/A | 59% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 7.5g | 2% | 54% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 57mg | 14% | 20% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 82mg | 8% | 25% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 299mg | 9% | 37% |
2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.62mg | 8% | 73% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 1.5g | N/A | 63% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.2g | 13% | 25% |
1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 48% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.58mg | 5% | 66% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.34g | 0% | 97% |
45 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 61mg | 9% | 74% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 7mg | 0% | 87% |
70 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.27mg | 2% | 69% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.7µg | 1% | 86% | |
| Մանգան | 0.79mg | 34% | 34% | |
| Վիտամին B1 | 0.2mg | 17% | 34% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 78% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1mg | 6% | 69% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.25mg | 5% | 78% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.22mg | 17% | 47% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 31µg | 26% | 45% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 60µg | 15% | 32% |
Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 90% |
226.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 12mg | 2% | 83% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 90% |
576.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 93% |
1747.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 93% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.07mg | 0% | 92% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.07mg | 0% | 92% |
13.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.11mg | 0% | 93% |
23.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.08mg | 0% | 92% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 93% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.07mg | 0% | 93% |
10.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.09mg | 0% | 92% |
22.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 93% |
24.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.57g | 1% | 88% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 33
օրական դոզայի %-ը*
0.29%
Ճարպ ընդհանուր
0.19գ
0.12%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.3%
Աղ 7մգ
2.5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
7.5գ
13%
Բջջանյութ
3.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
82մգ
8.2%
Երկաթ
0.62մգ
7.8%
Կալիում
299մգ
8.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև