Վարունգ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 21 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 15 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 cup slices (52 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.4 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 4 մգ |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 66% of foods
Cryptoxanthin, beta ⓘHigher in Cryptoxanthin, beta content than 60% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 58% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 58% of foods
Վիտամին K ⓘHigher in Վիտամին K content than 52% of foods
Վարունգ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 15 | |
Calories in 0.5 cup slices | 8 | 52 գ |
Վարունգ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
315IU of 5,000IU
6.3%
Վիտամին E :
0.09մգ of 15մգ
0.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
8.4մգ of 90մգ
9.3%
Վիտամին B1:
0.08մգ of 1մգ
6.8%
Վիտամին B2:
0.1մգ of 1մգ
7.6%
Վիտամին B3:
0.29մգ of 16մգ
1.8%
Վիտամին B5:
0.78մգ of 5մգ
16%
Վիտամին B6:
0.12մգ of 1մգ
9.2%
Folate, total:
21µg of 400µg
5.3%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
18մգ of 550մգ
3.3%
Վիտամին K:
49µg of 120µg
41%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.7 գ of 50 գ
0.7 գ (1% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 65 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.6 գ of 300 գ
3.6 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
95.2 գ of 2,000 գ
95.2 գ (5% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
15մգ of 280մգ
5.4%
Տրեոնին:
57մգ of 1,050մգ
5.4%
Իզոլեյցին:
63մգ of 1,400մգ
4.5%
Լեյցին:
87մգ of 2,730մգ
3.2%
Լիզին:
87մգ of 2,100մգ
4.1%
Մեթիոնին:
18մգ of 1,050մգ
1.7%
Ֆենիլալանին:
57մգ of 1,750մգ
3.3%
Վալին:
66մգ of 1,820մգ
3.6%
Հիստիդին:
30մգ of 700մգ
4.3%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.04 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.01 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.83 գ
Սախարոզ:
0.03 գ
Գլյուկոզա:
0.76 գ
Ֆրուկտոզա:
0.87 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.01 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.5 գ
Այլ:
1.5 գ
Վարունգ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 15kcal | 1% | 98% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 0.65g | 2% | 89% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.11g | 0% | 91% | 302.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 2.8mg | 3% | 34% | 18.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 3.6g | 1% | 64% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 3.1g | N/A | 62% | 17.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 13mg | 3% | 77% | 10.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 16mg | 2% | 61% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 147mg | 4% | 71% | Այնքան ինչքան Վարունգ-ում |
Երկաթ | 0.28mg | 4% | 86% | 9.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 1.7g | N/A | 61% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0.5g | 2% | 56% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.2mg | 2% | 85% | 31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 0.83g | 0% | 96% | 18.4 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 24mg | 3% | 87% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 2mg | 0% | 96% | 245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 5µg | 1% | 57% | |
Վիտամին E | 0.03mg | 0% | 92% | 48.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.08mg | 3% | 63% | |
Սելեն | 0.3µg | 1% | 92% | |
Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 84% | 9.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.03mg | 3% | 86% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.1mg | 1% | 92% | 97.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.26mg | 5% | 77% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 83% | 3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 16µg | 14% | 48% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 7µg | 2% | 72% | 8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Choline, total | 6mg | 1% | 91% | |
Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 88% | 159.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.01g | N/A | 94% | 1959.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 92% | 1474.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 97% | 61 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.02mg | 0% | 97% | 37.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.02mg | 0% | 97% | 43.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.03mg | 0% | 97% | 83.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.03mg | 0% | 97% | 15.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% | 16 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.02mg | 0% | 97% | 35.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.02mg | 0% | 97% | 92.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.01mg | 0% | 97% | 74.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0.87g | 1% | 87% | 6.8 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 15
օրական դոզայի %-ը*
0.17%
Ճարպ ընդհանուր
0.11գ
0.17%
Հագեցած ճարպեր 0.04գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
1.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.6գ
2%
Բջջանյութ
0.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0.65գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
16մգ
1.6%
Երկաթ
0.28մգ
3.5%
Կալիում
147մգ
4.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև