Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Դեղնուց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Դեղնուց
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 322 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Դեղնուց can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 4 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 large (17 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 18.1 (թթվային)
Օքսալատներ  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 մգ
TOP 5% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 95% of foods
TOP 9% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 91% of foods
TOP 12% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 88% of foods
TOP 13% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 87% of foods
TOP 14% Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 86% of foods

Դեղնուց սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

դեղնուց սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 322
1 large 55 17 գ
1 cup 782 243 գ

Դեղնուց սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Դեղնուց can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 39% 102% 3.6% 167% 9.6% 6.3% 63% 26% 7.2% 305%
Կալցիում: 387մգ 1,000մգ-ից 39%
Երկաթ: 8.2մգ 8մգ-ից 102%
Մագնեզիում: 15մգ 420մգ-ից 3.6%
Ֆոսֆոր: 1170մգ 700մգ-ից 167%
Կալիում: 327մգ 3,400մգ-ից 9.6%
Նատրիում: 144մգ 2,300մգ-ից 6.3%
Ցինկ: 6.9մգ 11մգ-ից 63%
Պղինձ: 0.23մգ 1մգ-ից 26%
Մանգան: 0.17մգ 2մգ-ից 7.2%
Սելեն: 168µg 55µg-ից 305%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

390 մգ
TOP 12%
129 մգ
TOP 18%
56 µg
TOP 21%
2.7 մգ
TOP 24%
2.3 մգ
TOP 36%
0.08 մգ
TOP 65%
0.06 մգ
TOP 66%
48 մգ
TOP 73%
109 մգ
TOP 80%
5 մգ
TOP 92%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 127% 52% 81% 0% 44% 122% 0.45% 179% 81% 110% 244% 1.8%
Վիտամին A: 1143µg 900µg-ից 127%
Վիտամին E : 7.7մգ 15մգ-ից 52%
Վիտամին D (D2 + D3): 16µg 20µg-ից 81%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.53մգ 1մգ-ից 44%
Վիտամին B2: 1.6մգ 1մգ-ից 122%
Վիտամին B3: 0.07մգ 16մգ-ից 0.45%
Վիտամին B5: 9մգ 5մգ-ից 179%
Վիտամին B6: 1.1մգ 1մգ-ից 81%
Folate, total: 438µg 400µg-ից 110%
Վիտամին B12: 5.9µg 2µg-ից 244%
Վիտամին K: 2.1µg 120µg-ից 1.8%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.53 մգ
TOP 14%
146 µg
TOP 20%
381 µg
TOP 22%
3 մգ
TOP 27%
2 µg
TOP 31%
0.35 մգ
TOP 36%
0.18 մգ
TOP 36%
5.4 µg
TOP 39%
2.6 մգ
TOP 39%
0.7 µg
TOP 79%
0.02 մգ
TOP 95%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

16% 26% 4% 52% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 32%
15.9 գ of 50 գ
15.9 գ (32% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 41%
26.5 գ of 65 գ
26.5 գ (41% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.6 գ of 300 գ
3.6 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
52.3 գ of 2,000 գ
52.3 գ (3% of DV )
Այլ:
1.7 գ
1.7 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 190% 196% 186% 154% 174% 108% 117% 156% 178%
Տրիպտոֆան: 531մգ 280մգ-ից 190%
Տրեոնին: 2061մգ 1,050մգ-ից 196%
Իզոլեյցին: 2598մգ 1,400մգ-ից 186%
Լեյցին: 4197մգ 2,730մգ-ից 154%
Լիզին: 3651մգ 2,100մգ-ից 174%
Մեթիոնին: 1134մգ 1,050մգ-ից 108%
Ֆենիլալանին: 2043մգ 1,750մգ-ից 117%
Վալին: 2847մգ 1,820մգ-ից 156%
Հիստիդին: 1248մգ 700մգ-ից 178%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

37% 46% 16%
Հագեցած ճարպ: 9.6 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 12 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 4.2 գ

Ածխաջրերի տեսակները

13% 34% 13% 13% 13% 13%
Օսլա: 0 գ
Սախարոզ: 0.07 գ
Գլյուկոզա: 0.18 գ
Ֆրուկտոզա: 0.07 գ
Լակտոզա: 0.07 գ
Մալթոզ: 0.07 գ
Գալակտոզա: 0.07 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

16% 84%
Շաքար: 0.56 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0 գ
Այլ: 3 գ

Դեղնուց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 381µg 42% 22%
Կալորիականություն 322kcal 16% 27% 6.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 16g 38% 33% 5.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 27g 41% 9% 1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 3.6g N/A 61% 15.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 3.6g 1% 64% 7.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 1085mg 362% 5% 2.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 5.4µg 54% 39% 2.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 5mg 1% 92% 28 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 129mg 13% 18% Այնքան ինչքան Կաթ-ումԿաթ
Կալիում 109mg 3% 80% 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 2.7mg 34% 24% 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0.56g N/A 70% 16 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.08mg 9% 65% 1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 2.3mg 21% 36% 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 390mg 56% 12% 2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 48mg 2% 73% 10.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 2.6mg 17% 39% 1.8 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 56µg 102% 21%
Մանգան 0.06mg 2% 66%
Վիտամին B1 0.18mg 15% 36% 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.53mg 41% 14% 4.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.02mg 0% 95% 398.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 3mg 60% 27% 2.6 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.35mg 27% 36% 2.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 2µg 81% 31% 2.8 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.7µg 1% 79% 145.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 146µg 37% 20% 2.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 9.6g 48% 13% 1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 820mg 149% 46%
Մոնոչհագեցած ճարպ 12g N/A 14% 1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.2g N/A 19% 11.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.18mg 0% 69% 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.69mg 0% 69% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.87mg 0% 65% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.4mg 0% 67% 1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.2mg 0% 69% 2.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.38mg 0% 69% 3.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.68mg 0% 69% Այնքան ինչքան Հավկիթ-ումՀավկիթ
Վալին 0.95mg 0% 65% 2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.42mg 0% 71% 1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Ֆրուկտոզա 0.07g 0% 93% 84.3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ումԽնձոր
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0.01g N/A 38% 62.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.11g N/A 35% 12.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 322
օրական դոզայի %-ը*
41%
Ճարպ ընդհանուր 27գ
43%
Հագեցած ճարպեր 9.6գ
0
Տրանս ճարպեր
362%
Խոլեստերին 1085մգ
2.1%
Աղ 48մգ
1.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր 3.6գ
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 16գ
Վիտամին Դ 218մկգ 27%

Կալցիում 129մգ 13%

Երկաթ 2.7մգ 34%

Կալիում 109մգ 3.2%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Դեղնուց սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172184/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: