Երշիկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (low) |
Glycemic load | 1 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 226 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 serving 2 oz (56 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 6.4 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Երշիկ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 226 | |
Calories in 1 serving 2 oz | 127 | 56 գ |
Երշիկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Երշիկ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
44մգ of 90մգ
49%
Վիտամին B1:
0մգ of 1մգ
0%
Վիտամին B2:
0մգ of 1մգ
0%
Վիտամին B3:
0մգ of 16մգ
0%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
0մգ of 1մգ
0%
Folate, total:
0µg of 400µg
0%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 26%
13.1 գ of 50 գ
13.1 գ (26% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 27%
17.6 գ of 65 գ
17.6 գ (27% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.9 գ of 300 գ
3.9 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
62 գ of 2,000 գ
62 գ (3% of DV )
Այլ:
3.4 գ
3.4 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.3 գ
Երշիկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 226kcal | 11% | 42% | 4.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 13g | 31% | 37% | 4.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 18g | 27% | 19% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 15mg | 16% | 21% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 3.9g | 1% | 63% | 7.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 3.9g | N/A | 60% | 13.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 70mg | 23% | 27% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 1.2mg | 16% | 53% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Նատրիում | 1200mg | 52% | 4% | 2.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Հագեցած ճարպ | 6.2g | 31% | 20% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.3g | N/A | 19% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.3g | N/A | 29% | 20.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 226
օրական դոզայի %-ը*
27%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
28%
Հագեցած ճարպեր 6.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
23%
Խոլեստերին 70մգ
52%
Աղ 1200մգ
1.3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.9գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
13գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
0մգ
0
Երկաթ
1.2մգ
16%
Կալիում
0մգ
0
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև