Կանաչ սոյա, Էդամամե - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 109 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1 (ալկալային) |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 87% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 83% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 81% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 81% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 79% of foods
Կանաչ սոյա, Էդամամե սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Կանաչ սոյա, Էդամամե սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 109 | |
| 1 cup | 129 | 118 գ |
| 1 package | 471 | 432 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
2.2մգ 15մգ-ից
14%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
29մգ 90մգ-ից
32%
Վիտամին B1:
0.45մգ 1մգ-ից
38%
Վիտամին B2:
0.8մգ 1մգ-ից
61%
Վիտամին B3:
2.8մգ 16մգ-ից
17%
Վիտամին B5:
1.6մգ 5մգ-ից
32%
Վիտամին B6:
0.41մգ 1մգ-ից
31%
Folate, total:
909µg 400µg-ից
227%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
168մգ 550մգ-ից
31%
Վիտամին K:
94µg 120µg-ից
79%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 22%
11.2 գ of 50 գ
11.2 գ (22% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.7 գ of 65 գ
4.7 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
7.6 գ of 300 գ
7.6 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
75.2 գ of 2,000 գ
75.2 գ (4% of DV )
Այլ:
1.3 գ
1.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
357մգ 280մգ-ից
128%
Տրեոնին:
936մգ 1,050մգ-ից
89%
Իզոլեյցին:
849մգ 1,400մգ-ից
61%
Լեյցին:
2106մգ 2,730մգ-ից
77%
Լիզին:
2106մգ 2,100մգ-ից
100%
Մեթիոնին:
399մգ 1,050մգ-ից
38%
Ֆենիլալանին:
1380մգ 1,750մգ-ից
79%
Վալին:
915մգ 1,820մգ-ից
50%
Հիստիդին:
756մգ 700մգ-ից
108%
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.33 գ
Սախարոզ:
1.1 գ
Գլյուկոզա:
0 գ
Ֆրուկտոզա:
0.21 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
1.1 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.5 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.8 գ
Այլ:
0.33 գ
Կանաչ սոյա, Էդամամե սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 109kcal | 5% | 71% |
2.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 11g | 27% | 41% |
4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.7g | 7% | 52% |
7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 9.7mg | 11% | 25% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2.8g | N/A | 63% |
19.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 7.6g | 3% | 54% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Մագնեզիում | 61mg | 15% | 19% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 60mg | 6% | 30% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 482mg | 14% | 13% |
3.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.1mg | 26% | 35% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 2.5g | N/A | 57% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.8g | 19% | 19% |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.32mg | 36% | 24% |
2.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.3mg | 12% | 48% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.33g | 0% | 97% |
46.3 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 161mg | 23% | 50% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 6mg | 0% | 89% |
81.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.72mg | 5% | 51% |
2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1mg | 44% | 32% | |
| Վիտամին B1 | 0.15mg | 13% | 39% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.27mg | 20% | 31% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.93mg | 6% | 70% |
10.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.54mg | 11% | 56% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.14mg | 10% | 57% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին K | 31µg | 26% | 45% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 303µg | 76% | 17% |
5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 56mg | 10% | 64% | |
| Տրիպտոֆան | 0.12mg | 0% | 76% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.31mg | 0% | 78% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.28mg | 0% | 81% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.7mg | 0% | 78% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.7mg | 0% | 74% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.13mg | 0% | 80% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.46mg | 0% | 77% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.31mg | 0% | 83% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.25mg | 0% | 76% |
3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.21g | 0% | 91% |
28.1 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 109
օրական դոզայի %-ը*
7.3%
Ճարպ ընդհանուր
4.7գ
0
Հագեցած ճարպեր 0գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.26%
Աղ 6մգ
2.5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
7.6գ
19%
Բջջանյութ
4.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
11գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
60մգ
6%
Երկաթ
2.1մգ
26%
Կալիում
482մգ
14%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև