Լոտոս արմատ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 74 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 33 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 3 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 10 slices (2-1/2" dia) (81 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -7.9 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 23 մգ |
Լոտոս արմատ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Լոտոս արմատ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 74 |
| Լոտոս արմատ սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Lotus root, raw (this food) | 74 | 100 գ |
| Lotus root, cooked, boiled, drained, without salt | 66 | 100 գ |
| Lotus root, cooked, boiled, drained, with salt | 66 | 100 գ |
Լոտոս արմատ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Լոտոս արմատ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
132մգ of 90մգ
147%
Վիտամին B1:
0.48մգ of 1մգ
40%
Վիտամին B2:
0.66մգ of 1մգ
51%
Վիտամին B3:
1.2մգ of 16մգ
7.5%
Վիտամին B5:
1.1մգ of 5մգ
23%
Վիտամին B6:
0.77մգ of 1մգ
60%
Folate, total:
39µg of 400µg
9.8%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.6 գ of 50 գ
2.6 գ (5% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 65 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
17.2 գ of 300 գ
17.2 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.1 գ of 2,000 գ
79.1 գ (4% of DV )
Այլ:
1 գ
1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
60մգ of 280մգ
21%
Տրեոնին:
153մգ of 1,050մգ
15%
Իզոլեյցին:
162մգ of 1,400մգ
12%
Լեյցին:
207մգ of 2,730մգ
7.6%
Լիզին:
282մգ of 2,100մգ
13%
Մեթիոնին:
66մգ of 1,050մգ
6.3%
Ֆենիլալանին:
141մգ of 1,750մգ
8.1%
Վալին:
165մգ of 1,820մգ
9.1%
Հիստիդին:
114մգ of 700մգ
16%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.02 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.02 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.9 գ
Այլ:
12 գ
Լոտոս արմատ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 74kcal | 4% | 79% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2.6g | 6% | 73% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.1g | 0% | 93% |
333.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 44mg | 49% | 13% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 17g | 6% | 38% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 12g | N/A | 41% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 45mg | 5% | 36% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 556mg | 16% | 11% |
3.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | 15% | 55% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.9g | 20% | 19% |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.26mg | 29% | 27% |
1.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.39mg | 4% | 75% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 100mg | 14% | 64% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 40mg | 2% | 76% |
12.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 0.7µg | 1% | 86% | |
| Մանգան | 0.26mg | 11% | 47% | |
| Վիտամին B1 | 0.16mg | 13% | 38% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.22mg | 17% | 41% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.4mg | 3% | 81% |
23.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.38mg | 8% | 67% |
3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.26mg | 20% | 44% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 13µg | 3% | 56% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 89% |
196.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 89% |
490 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 94% |
2358.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.05mg | 0% | 93% |
14.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.05mg | 0% | 94% |
16.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.07mg | 0% | 94% |
35.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.09mg | 0% | 91% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 93% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.05mg | 0% | 94% |
14.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.06mg | 0% | 94% |
36.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.04mg | 0% | 92% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 74
օրական դոզայի %-ը*
0.15%
Ճարպ ընդհանուր
0.1գ
0.14%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1.7%
Աղ 40մգ
5.7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
17գ
20%
Բջջանյութ
4.9գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
45մգ
4.5%
Երկաթ
1.2մգ
15%
Կալիում
556մգ
16%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև