Կռատուկի արմատ (արկտի արմատ) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 72 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 14 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (1" pieces) (118 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -5.4 (alkaline) |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 75% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 73% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 67% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 65% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 62% of foods
Կռատուկի արմատ (արկտի արմատ) calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 72 | |
Calories in 1 root | 112 | 156 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
1.1մգ of 15մգ
7.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
9մգ of 90մգ
10%
Վիտամին B1:
0.03մգ of 1մգ
2.5%
Վիտամին B2:
0.09մգ of 1մգ
6.9%
Վիտամին B3:
0.9մգ of 16մգ
5.6%
Վիտամին B5:
0.96մգ of 5մգ
19%
Վիտամին B6:
0.72մգ of 1մգ
55%
Folate, total:
69µg of 400µg
17%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
35մգ of 550մգ
6.4%
Վիտամին K:
4.8µg of 120µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.5 գ of 50 գ
1.5 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
17.3 գ of 300 գ
17.3 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
80.1 գ of 2,000 գ
80.1 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
18մգ of 280մգ
6.4%
Տրեոնին:
78մգ of 1,050մգ
7.4%
Իզոլեյցին:
90մգ of 1,400մգ
6.4%
Լեյցին:
96մգ of 2,730մգ
3.5%
Լիզին:
201մգ of 2,100մգ
9.6%
Մեթիոնին:
27մգ of 1,050մգ
2.6%
Ֆենիլալանին:
99մգ of 1,750մգ
5.7%
Վալին:
99մգ of 1,820մգ
5.4%
Հիստիդին:
93մգ of 700մգ
13%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.04 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.06 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.3 գ
Այլ:
11 գ
Կռատուկի արմատ (արկտի արմատ) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 72kcal | 4% | 80% | 1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.5g | 4% | 81% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.15g | 0% | 90% | 222.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 3mg | 3% | 33% | 17.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 14g | N/A | 39% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 17g | 6% | 38% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 38mg | 9% | 27% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 41mg | 4% | 38% | 3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 308mg | 9% | 35% | 2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.8mg | 10% | 67% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 2.9g | N/A | 55% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 3.3g | 13% | 25% | 1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.08mg | 9% | 65% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.33mg | 3% | 78% | 19.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 51mg | 7% | 77% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 5mg | 0% | 90% | 98 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.38mg | 3% | 63% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 0.7µg | 1% | 86% | |
Մանգան | 0.23mg | 10% | 49% | |
Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 93% | 26.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 87% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.3mg | 2% | 84% | 31.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.32mg | 6% | 72% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.24mg | 18% | 45% | 2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 70% | 63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 23µg | 6% | 46% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Choline, total | 12mg | 2% | 84% | |
Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 90% | 235.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 86% | 264.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 89% | 799.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 97% | 50.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.03mg | 0% | 96% | 27.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.03mg | 0% | 96% | 30.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.03mg | 0% | 97% | 76 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.07mg | 0% | 93% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 96% | 10.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.03mg | 0% | 95% | 20.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.03mg | 0% | 96% | 61.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 93% | 24.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 72
օրական դոզայի %-ը*
0.23%
Ճարպ ընդհանուր
0.15գ
0.11%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.22%
Աղ 5մգ
5.8%
Ածխաջրեր ընդհանուր
17գ
13%
Բջջանյութ
3.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
41մգ
4.1%
Երկաթ
0.8մգ
10%
Կալիում
308մգ
9.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև