Կռատուկի արմատ (արկտի արմատ) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 72 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 14 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (1" pieces) (118 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -5.4 (alkaline) |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 82% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 81% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 81% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 76% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 75% of foods
Կռատուկի արմատ (արկտի արմատ) սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| կռատուկի արմատ (արկտի արմատ) սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 72 | |
| 1 root | 112 | 156 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 2.1 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 471 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 139 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
1.1մգ 15մգ-ից
7.6%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
9մգ 90մգ-ից
10%
Վիտամին B1:
0.03մգ 1մգ-ից
2.5%
Վիտամին B2:
0.09մգ 1մգ-ից
6.9%
Վիտամին B3:
0.9մգ 16մգ-ից
5.6%
Վիտամին B5:
0.96մգ 5մգ-ից
19%
Վիտամին B6:
0.72մգ 1մգ-ից
55%
Folate, total:
69µg 400µg-ից
17%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
4.8µg 120µg-ից
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.5 գ of 50 գ
1.5 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
17.3 գ of 300 գ
17.3 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
80.1 գ of 2,000 գ
80.1 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
18մգ 280մգ-ից
6.4%
Տրեոնին:
78մգ 1,050մգ-ից
7.4%
Իզոլեյցին:
90մգ 1,400մգ-ից
6.4%
Լեյցին:
96մգ 2,730մգ-ից
3.5%
Լիզին:
201մգ 2,100մգ-ից
9.6%
Մեթիոնին:
27մգ 1,050մգ-ից
2.6%
Ֆենիլալանին:
99մգ 1,750մգ-ից
5.7%
Վալին:
99մգ 1,820մգ-ից
5.4%
Հիստիդին:
93մգ 700մգ-ից
13%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.04 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.06 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.3 գ
Այլ:
11 գ
Կռատուկի արմատ (արկտի արմատ) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 72kcal | 4% | 80% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.5g | 4% | 82% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 471kcal | N/A | 26% | |
| Protein per 100 calories | 2.1g | N/A | 70% | |
| Weight per 100 calories | 139g | N/A | 20% | |
| Ճարպեր | 0.15g | 0% | 90% |
222.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 3mg | 3% | 24% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 14g | N/A | 40% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 17g | 6% | 39% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 38mg | 9% | 19% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 41mg | 4% | 34% |
3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 308mg | 9% | 31% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.8mg | 10% | 66% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 2.9g | N/A | 35% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.3g | 13% | 18% |
1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 51% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.33mg | 3% | 70% |
19.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 51mg | 7% | 71% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 5mg | 0% | 90% |
98 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.38mg | 3% | 30% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.7µg | 1% | 67% | |
| Մանգան | 0.23mg | 10% | 25% | |
| Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 87% |
26.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 81% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.3mg | 2% | 77% |
31.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.32mg | 6% | 47% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.24mg | 18% | 35% |
2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 30% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 23µg | 6% | 32% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 87% |
235.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 12mg | 2% | 39% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 79% |
264.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 82% |
799.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 56% |
50.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.03mg | 0% | 55% |
27.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.03mg | 0% | 55% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.03mg | 0% | 56% |
76 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.07mg | 0% | 53% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 56% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.03mg | 0% | 55% |
20.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.03mg | 0% | 55% |
61.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 52% |
24.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 72
օրական դոզայի %-ը*
0.23%
Ճարպ ընդհանուր
0.15գ
0.11%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.22%
Աղ 5մգ
5.8%
Ածխաջրեր ընդհանուր
17գ
13%
Բջջանյութ
3.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
41մգ
4.1%
Երկաթ
0.8մգ
10%
Կալիում
308մգ
9.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև