Կապար (բույս) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 23 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tbsp, drained (8.6 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.7 (ալկալային) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 77% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 75% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 71% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 70% of foods
Կապար (բույս) սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Կապար (բույս) սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 23 | |
| 1 tbsp, drained | 2 | 8.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
21µg of 900µg
2.3%
Վիտամին E :
2.6մգ of 15մգ
18%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
13մգ of 90մգ
14%
Վիտամին B1:
0.05մգ of 1մգ
4.5%
Վիտամին B2:
0.42մգ of 1մգ
32%
Վիտամին B3:
2մգ of 16մգ
12%
Վիտամին B5:
0.08մգ of 5մգ
1.6%
Վիտամին B6:
0.07մգ of 1մգ
5.3%
Folate, total:
69µg of 400µg
17%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
20մգ of 550մգ
3.5%
Վիտամին K:
74µg of 120µg
62%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.4 գ of 50 գ
2.4 գ (5% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.9 գ of 65 գ
0.9 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
4.9 գ of 300 գ
4.9 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
83.9 գ of 2,000 գ
83.9 գ (4% of DV )
Այլ:
8 գ
8 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.23 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.06 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.3 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.41 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.2 գ
Այլ:
1.3 գ
Կապար (բույս) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 7µg | 1% | 54% | |
| Կալորիականություն | 23kcal | 1% | 96% |
2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2.4g | 6% | 75% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.86g | 1% | 76% |
38.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 4.3mg | 5% | 30% |
12.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 4.9g | 2% | 60% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.7g | N/A | 67% |
32.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 29% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 40mg | 4% | 38% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 40mg | 1% | 93% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.7mg | 21% | 44% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.41g | N/A | 72% |
21.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.2g | 13% | 25% |
1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.37mg | 42% | 23% |
2.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.32mg | 3% | 78% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 10mg | 1% | 93% |
18.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 2348mg | 102% | 2% |
4.8 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.88mg | 6% | 48% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 1.2µg | 2% | 81% | |
| Մանգան | 0.08mg | 3% | 63% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 89% |
14.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 60% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.65mg | 4% | 75% |
14.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.03mg | 1% | 95% |
41.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.02mg | 2% | 89% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 25µg | 21% | 46% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 23µg | 6% | 46% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.23g | 1% | 76% |
25.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 6.5mg | 1% | 90% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 83% |
155.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.3g | N/A | 72% |
155.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 52% |
170 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 23
օրական դոզայի %-ը*
1.3%
Ճարպ ընդհանուր
0.86գ
1.1%
Հագեցած ճարպեր 0.23գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
102%
Աղ 2348մգ
1.6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4.9գ
13%
Բջջանյութ
3.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
40մգ
4%
Երկաթ
1.7մգ
21%
Կալիում
40մգ
1.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև