Կորեկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 71 (high) |
Glycemic load | 28 (high) |
Insulin index ⓘ https://www.researchgate.net/publication/21344061 – II for pearl millet is 104 | 104 |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 119 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 22 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (174 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2.9 (acidic) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 13 մգ |
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 76% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 70% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 69% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 64% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 56% of foods
Կորեկ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 119 | |
Calories in 1 cup | 207 | 174 գ |
Կորեկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Կորեկ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
9IU of 5,000IU
0.18%
Վիտամին E :
0.06մգ of 15մգ
0.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.32մգ of 1մգ
27%
Վիտամին B2:
0.25մգ of 1մգ
19%
Վիտամին B3:
4մգ of 16մգ
25%
Վիտամին B5:
0.51մգ of 5մգ
10%
Վիտամին B6:
0.32մգ of 1մգ
25%
Folate, total:
57µg of 400µg
14%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
34մգ of 550մգ
6.1%
Վիտամին K:
0.9µg of 120µg
0.75%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.5 գ of 50 գ
3.5 գ (7% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1 գ of 65 գ
1 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 8%
23.7 գ of 300 գ
23.7 գ (8% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.4 գ of 2,000 գ
71.4 գ (4% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
114մգ of 280մգ
41%
Տրեոնին:
339մգ of 1,050մգ
32%
Իզոլեյցին:
444մգ of 1,400մգ
32%
Լեյցին:
1338մգ of 2,730մգ
49%
Լիզին:
201մգ of 2,100մգ
9.6%
Մեթիոնին:
210մգ of 1,050մգ
20%
Ֆենիլալանին:
555մգ of 1,750մգ
32%
Վալին:
552մգ of 1,820մգ
30%
Հիստիդին:
225մգ of 700մգ
32%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.17 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.18 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.51 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.13 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.3 գ
Այլ:
22 գ
Կորեկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 119kcal | 6% | 68% | 2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 3.5g | 8% | 68% | 1.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 1g | 2% | 75% | 33.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Ածխաջրեր | 24g | 8% | 31% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 22g | N/A | 30% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 44mg | 10% | 24% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 3mg | 0% | 95% | 41.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 62mg | 2% | 90% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.63mg | 8% | 72% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0.13g | N/A | 74% | 69 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.3g | 5% | 46% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.16mg | 18% | 36% | 1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.91mg | 8% | 55% | 6.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 100mg | 14% | 64% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 2mg | 0% | 96% | 245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.02mg | 0% | 93% | 73 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
Մանգան | 0.27mg | 12% | 46% | |
Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 46% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 72% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.3mg | 8% | 64% | 7.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.17mg | 3% | 83% | 6.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.11mg | 8% | 63% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0.3µg | 0% | 84% | 338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 19µg | 5% | 49% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.17g | 1% | 78% | 34.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 11mg | 2% | 84% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.18g | N/A | 78% | 53.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.51g | N/A | 61% | 92.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 88% | 8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.11mg | 0% | 89% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.15mg | 0% | 88% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.45mg | 0% | 83% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.07mg | 0% | 93% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.07mg | 0% | 86% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.19mg | 0% | 86% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.18mg | 0% | 88% | 11 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.08mg | 0% | 88% | 10 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 119
օրական դոզայի %-ը*
1.5%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0.78%
Հագեցած ճարպեր 0.17գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
7.9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
24գ
5.2%
Բջջանյութ
1.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
3մգ
0.3%
Երկաթ
0.63մգ
7.9%
Կալիում
62մգ
1.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև