Վարսակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 389 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 59 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 51 (high) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 75 ⓘ https://www.nature.com/articles/1602561/tables/2 – II for an oat product containing 6g of oat starch is 75 |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 56 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (156 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 13.3 (acidic) |
| Օքսալատներ | 16 մգ ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ |
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 99% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 97% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 97% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 96% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 95% of foods
Վարսակ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| վարսակ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 389 | |
| 1 cup | 607 | 156 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 4.3 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 230 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 26 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.9 |
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1.3 - Unprocessed ⓘ NOVA score = 1, SIGA score = A1 |
Վարսակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Վարսակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
2.3մգ 1մգ-ից
191%
Վիտամին B2:
0.42մգ 1մգ-ից
32%
Վիտամին B3:
2.9մգ 16մգ-ից
18%
Վիտամին B5:
4մգ 5մգ-ից
81%
Վիտամին B6:
0.36մգ 1մգ-ից
27%
Folate, total:
168µg 400µg-ից
42%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 34%
16.9 գ of 50 գ
16.9 գ (34% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
6.9 գ of 65 գ
6.9 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 22%
66.3 գ of 300 գ
66.3 գ (22% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
8.2 գ of 2,000 գ
8.2 գ (0% of DV )
Այլ:
1.7 գ
1.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
702մգ 280մգ-ից
251%
Տրեոնին:
1725մգ 1,050մգ-ից
164%
Իզոլեյցին:
2082մգ 1,400մգ-ից
149%
Լեյցին:
3852մգ 2,730մգ-ից
141%
Լիզին:
2103մգ 2,100մգ-ից
100%
Մեթիոնին:
936մգ 1,050մգ-ից
89%
Ֆենիլալանին:
2685մգ 1,750մգ-ից
153%
Վալին:
2811մգ 1,820մգ-ից
154%
Հիստիդին:
1215մգ 700մգ-ից
174%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.5 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
11 գ
Այլ:
56 գ
Վարսակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 389kcal | 19% | 17% |
8.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 230kcal | N/A | 48% | |
| Սպիտակուցներ | 17g | 40% | 31% |
6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 4.3g | N/A | 49% | |
| Weight per 100 calories | 26g | N/A | 84% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.9 | N/A | 18% | |
| Ճարպեր | 6.9g | 11% | 44% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 56g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Ածխաջրեր | 66g | 22% | 14% |
2.4 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 177mg | 42% | 3% |
1.3 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 54mg | 5% | 29% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 429mg | 13% | 11% |
2.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 4.7mg | 59% | 10% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 11g | 42% | 4% |
4.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.63mg | 70% | 5% |
4.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4mg | 36% | 16% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 523mg | 75% | 3% |
2.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 2mg | 0% | 95% |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 4.9mg | 214% | 1% | |
| Վիտամին B1 | 0.76mg | 64% | 5% |
2.9 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 54% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.96mg | 6% | 63% |
10 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.3mg | 27% | 5% |
1.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 51% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 56µg | 14% | 19% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.2g | 6% | 54% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.2g | N/A | 44% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.5g | N/A | 20% |
18.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 18% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.58mg | 0% | 31% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.69mg | 0% | 29% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.3mg | 0% | 29% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.7mg | 0% | 33% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.31mg | 0% | 31% |
3.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.9mg | 0% | 18% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.94mg | 0% | 25% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.41mg | 0% | 30% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 389
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
6.9գ
5.5%
Հագեցած ճարպեր 1.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
22%
Ածխաջրեր ընդհանուր
66գ
42%
Բջջանյութ
11գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
54մգ
5.4%
Երկաթ
4.7մգ
59%
Կալիում
429մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև