Համեմի սերմեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 298 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 13.09 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tsp (1.8 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -23.2 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 1005mg |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 96% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 95% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 91% of foods
Համեմի սերմեր calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 298 | |
| Calories in 1 tsp | 5 | 1.8 g |
| Calories in 1 tbsp | 15 | 5 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
709 մգ of 1,000 մգ
71%
Երկաթ:
16.32 մգ of 8 մգ
204%
Մագնեզիում:
330 մգ of 420 մգ
79%
Ֆոսֆոր:
409 մգ of 700 մգ
58%
Կալիում:
1267 մգ of 3,400 մգ
37%
Նատրիում:
35 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
4.7 մգ of 11 մգ
43%
Պղինձ:
0.975 մգ of 1 մգ
108%
Մանգան:
1.9 մգ of 2 մգ
83%
Սելեն:
26.2 µg of 55 µg
48%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
16.32 մգ
TOP 4%
Կալցիում
709 մգ
TOP 5%
Կալիում
1267 մգ
TOP 6%
Մագնեզիում
330 մգ
TOP 9%
Ֆոսֆոր
409 մգ
TOP 11%
Պղինձ
0.975 մգ
TOP 17%
Ցինկ
4.7 մգ
TOP 20%
Մանգան
1.9 մգ
TOP 28%
Սելեն
26.2 µg
TOP 37%
Նատրիում
35 մգ
TOP 77%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
21 մգ of 90 մգ
23%
Վիտամին B1:
0.239 մգ of 1 մգ
20%
Վիտամին B2:
0.29 մգ of 1 մգ
22%
Վիտամին B3:
2.13 մգ of 16 մգ
13%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0 մգ of 1 մգ
0%
Folate, total:
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
21 մգ
TOP 19%
Վիտամին B2
0.29 մգ
TOP 28%
Վիտամին B1
0.239 մգ
TOP 31%
Վիտամին B3
2.13 մգ
TOP 57%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Folate, total
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 25%
12.37 գ of 50 գ
25%
Ճարպեր:
Daily Value: 27%
17.77 գ of 65 գ
27%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
54.99 գ of 300 գ
18%
Ջուր:
Daily Value: 0%
8.86 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
6.01 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.99 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
13.58 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.75 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
41.9 գ
Այլ:
13.09 գ
Համեմի սերմեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 298kcal | 15% | 30% |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 12.37g | 29% | 38% |
4.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 17.77g | 27% | 18% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 21mg | 23% | 19% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 13.09g | N/A | 40% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 54.99g | 18% | 19% |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 16.32mg | 204% | 4% |
6.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 709mg | 71% | 5% |
5.7 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1267mg | 37% | 6% |
8.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 330mg | 79% | 9% |
2.4 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 41.9g | 168% | 7% |
17.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.98mg | 108% | 17% |
6.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.7mg | 43% | 20% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 409mg | 58% | 11% |
2.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 35mg | 2% | 77% |
14 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Մանգան | 1.9mg | 83% | 28% | |
| Սելեն | 26.2µg | 48% | 37% | |
| Վիտամին B1 | 0.24mg | 20% | 31% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.29mg | 22% | 28% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.13mg | 13% | 57% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.99g | 5% | 61% |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 13.58g | N/A | 13% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.75g | N/A | 34% |
27 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 298
օրական դոզայի %-ը*
28%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
2%
Աղ 35մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
55գ
168%
Բջջանյութ
42գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
12գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
709մգ
71%
Երկաթ
16մգ
200%
Կալիում
1,267մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև