Համեմ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 23 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 32 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.25 cup (4 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -9.7 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 18 մգ |
Համեմ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Համեմ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 23 | |
| 0.25 cup | 1 | 4 գ |
| 9 sprigs | 5 | 20 գ |
Համեմ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1011µg 900µg-ից
112%
Վիտամին E :
7.5մգ 15մգ-ից
50%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
81մգ 90մգ-ից
90%
Վիտամին B1:
0.2մգ 1մգ-ից
17%
Վիտամին B2:
0.49մգ 1մգ-ից
37%
Վիտամին B3:
3.3մգ 16մգ-ից
21%
Վիտամին B5:
1.7մգ 5մգ-ից
34%
Վիտամին B6:
0.45մգ 1մգ-ից
34%
Folate, total:
186µg 400µg-ից
47%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
38մգ 550մգ-ից
7%
Վիտամին K:
930µg 120µg-ից
775%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
2.1 գ of 50 գ
2.1 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.5 գ of 65 գ
0.5 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.7 գ of 300 գ
3.7 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
92.2 գ of 2,000 գ
92.2 գ (5% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.01 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.28 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.04 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.87 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.8 գ
Այլ:
0 գ
Համեմ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 337µg | 37% | 23% | |
| Կալորիականություն | 23kcal | 1% | 96% |
2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2.1g | 5% | 76% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.52g | 1% | 80% |
64.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 27mg | 30% | 16% |
2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.87g | N/A | 70% |
62.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.7g | 1% | 64% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 67mg | 7% | 28% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 521mg | 15% | 12% |
3.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.8mg | 22% | 42% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.87g | N/A | 67% |
10.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.8g | 11% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.23mg | 25% | 29% |
1.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.5mg | 5% | 69% |
12.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 48mg | 7% | 78% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 46mg | 2% | 73% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 2.5mg | 17% | 39% |
1.7 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Մանգան | 0.43mg | 19% | 40% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 63% |
4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.16mg | 12% | 55% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 67% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.57mg | 11% | 54% |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.15mg | 11% | 55% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 310µg | 258% | 41% |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 62µg | 16% | 31% |
Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.01g | 0% | 92% |
421.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 13mg | 2% | 83% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.28g | N/A | 76% |
35.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 91% |
1179.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 23
օրական դոզայի %-ը*
0.8%
Ճարպ ընդհանուր
0.52գ
0.06%
Հագեցած ճարպեր 0.01գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
2%
Աղ 46մգ
1.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.7գ
11%
Բջջանյութ
2.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
67մգ
6.7%
Երկաթ
1.8մգ
22%
Կալիում
521մգ
15%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև