Հավի գրիլ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 226 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 10 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 23 ⓘ https://www.researchgate.net/publication/26770180 - II for roast chicken -23 |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 thigh (95 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 13 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 96% of foods
Ֆրուկտոզա ⓘHigher in Ֆրուկտոզա content than 87% of foods
Սախարոզ ⓘHigher in Սախարոզ content than 86% of foods
Գլյուկոզա ⓘHigher in Գլյուկոզա content than 85% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 83% of foods
Հավի գրիլ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| հավի գրիլ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 226 | |
| 1 thigh | 215 | 95 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 10 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 100 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 44 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.2 |
Հավի գրիլ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
60µg 900µg-ից
6.7%
Վիտամին E :
1.4մգ 15մգ-ից
9.2%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.17մգ 1մգ-ից
14%
Վիտամին B2:
0.68մգ 1մգ-ից
52%
Վիտամին B3:
17մգ 16մգ-ից
107%
Վիտամին B5:
0.46մգ 5մգ-ից
9.1%
Վիտամին B6:
0.57մգ 1մգ-ից
44%
Folate, total:
24µg 400µg-ից
6%
Վիտամին B12:
1.4µg 2µg-ից
59%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.5 գ of 50 գ
22.5 գ (45% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 23%
15.1 գ of 65 գ
15.1 գ (23% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 300 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
61.4 գ of 2,000 գ
61.4 գ (3% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
519մգ 280մգ-ից
185%
Տրեոնին:
1971մգ 1,050մգ-ից
188%
Իզոլեյցին:
2559մգ 1,400մգ-ից
183%
Լեյցին:
4647մգ 2,730մգ-ից
170%
Լիզին:
5250մգ 2,100մգ-ից
250%
Մեթիոնին:
1695մգ 1,050մգ-ից
161%
Ֆենիլալանին:
2070մգ 1,750մգ-ից
118%
Վալին:
2805մգ 1,820մգ-ից
154%
Հիստիդին:
1776մգ 700մգ-ից
254%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.04 գ
Գլյուկոզա:
0.04 գ
Ֆրուկտոզա:
0.04 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.12 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Հավի գրիլ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 20µg | 2% | 26% | |
| Կալորիականություն | 226kcal | 11% | 43% |
4.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 100kcal | N/A | 71% | |
| Protein per 100 calories | 10g | N/A | 26% | |
| Weight per 100 calories | 44g | N/A | 58% | |
| Սպիտակուցներ | 23g | 54% | 18% |
8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.2 | N/A | 41% | |
| Ճարպեր | 15g | 23% | 23% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.12g | N/A | 75% |
451.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.12g | 0% | 75% |
234.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 127mg | 42% | 4% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 49% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 16mg | 2% | 58% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 255mg | 8% | 43% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.95mg | 12% | 60% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.12g | N/A | 54% |
74.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 51% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.8mg | 16% | 34% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 218mg | 31% | 25% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 335mg | 15% | 31% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.46mg | 3% | 26% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 22µg | 40% | 24% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 72% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 62% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 17% | 33% |
1.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.7mg | 36% | 20% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.15mg | 3% | 59% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.19mg | 15% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.47µg | 20% | 37% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0.08g | N/A | 22% |
190.9 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 54% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 63mg | 11% | 17% | |
| Հագեցած ճարպ | 3.9g | 20% | 27% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.4g | N/A | 18% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 24% |
23.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.17mg | 0% | 28% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.66mg | 0% | 29% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.85mg | 0% | 24% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 23% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 21% |
3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.57mg | 0% | 20% |
5.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.69mg | 0% | 28% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.94mg | 0% | 25% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.59mg | 0% | 24% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.04g | 0% | 13% |
147.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 7% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 226
օրական դոզայի %-ը*
23%
Ճարպ ընդհանուր
15գ
18%
Հագեցած ճարպեր 3.9գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
42%
Խոլեստերին 127մգ
15%
Աղ 335մգ
0.04%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.12գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
16մգ
1.6%
Երկաթ
0.95մգ
12%
Կալիում
255մգ
7.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև