Ձմեռային սեխ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 13 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, cubes (132 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.3 (acidic) |
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/figure/Level-of-some-anti-nutrients-present-in-ash-gourd-fruit_tbl2_337854043 | 3 մգ |
Ձմեռային սեխ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 13 | |
Calories in 1 cup, cubes | 17 | 132 գ |
Calories in 1 waxgourd | 741 | 5700 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
39մգ of 90մգ
43%
Վիտամին B1:
0.12մգ of 1մգ
10%
Վիտամին B2:
0.33մգ of 1մգ
25%
Վիտամին B3:
1.2մգ of 16մգ
7.5%
Վիտամին B5:
0.4մգ of 5մգ
8%
Վիտամին B6:
0.11մգ of 1մգ
8.1%
Folate, total:
15µg of 400µg
3.8%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 50 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3 գ of 300 գ
3 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
96.1 գ of 2,000 գ
96.1 գ (5% of DV )
Այլ:
0.3 գ
0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
6մգ of 280մգ
2.1%
Տրեոնին:
0մգ of 1,050մգ
0%
Իզոլեյցին:
0մգ of 1,400մգ
0%
Լեյցին:
0մգ of 2,730մգ
0%
Լիզին:
27մգ of 2,100մգ
1.3%
Մեթիոնին:
9մգ of 1,050մգ
0.86%
Ֆենիլալանին:
0մգ of 1,750մգ
0%
Վալին:
0մգ of 1,820մգ
0%
Հիստիդին:
0մգ of 700մգ
0%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.02 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.04 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.09 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.9 գ
Այլ:
0.1 գ
Ձմեռային սեխ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 13kcal | 1% | 98% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 0.4g | 1% | 91% | 7.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.2g | 0% | 88% | 166.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 13mg | 14% | 22% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 3g | 1% | 66% | 9.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0.1g | N/A | 74% | 541.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 10mg | 2% | 84% | 14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 19mg | 2% | 55% | 6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 6mg | 0% | 97% | 24.5 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.4mg | 5% | 80% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 2.9g | 12% | 27% | 1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.02mg | 3% | 91% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.61mg | 6% | 64% | 10.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 19mg | 3% | 89% | 9.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 111mg | 5% | 47% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Սելեն | 0.2µg | 0% | 94% | |
Մանգան | 0.06mg | 3% | 65% | |
Վիտամին B1 | 0.04mg | 3% | 78% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.11mg | 8% | 66% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.4mg | 3% | 81% | 23.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.13mg | 3% | 86% | 8.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 85% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Folate, total | 5µg | 1% | 79% | 12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.02g | 0% | 92% | 368.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 86% | 264.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.09g | N/A | 86% | 542.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0mg | 0% | 98% | 152.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Լիզին | 0.01mg | 0% | 98% | 50.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0mg | 0% | 98% | 32 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 13
օրական դոզայի %-ը*
0.31%
Ճարպ ընդհանուր
0.2գ
0.07%
Հագեցած ճարպեր 0.02գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
4.8%
Աղ 111մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3գ
12%
Բջջանյութ
2.9գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0.4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
19մգ
1.9%
Երկաթ
0.4մգ
5%
Կալիում
6մգ
0.18%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև