Մեքսիկական տակո - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 226 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 39 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 4 (low) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 24 ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 – II for beef tacos is 24 |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 each taco (69 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 4.5 (acidic) |
Օսլա ⓘHigher in Օսլա content than 93% of foods
Տրանս ճարպ ⓘHigher in Տրանս ճարպ content than 93% of foods
Վիտամին K ⓘHigher in Վիտամին K content than 92% of foods
Սախարոզ ⓘHigher in Սախարոզ content than 91% of foods
Ֆրուկտոզա ⓘHigher in Ֆրուկտոզա content than 90% of foods
Մեքսիկական տակո սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| մեքսիկական տակո սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 226 | |
| 1 each taco | 156 | 69 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.9 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 255 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 44 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.7 |
Մեքսիկական տակո սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Մեքսիկական տակո Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
60µg 900µg-ից
6.7%
Վիտամին E :
1.8մգ 15մգ-ից
12%
Վիտամին D:
0.3µg 20µg-ից
1.5%
Վիտամին C:
1.2մգ 90մգ-ից
1.3%
Վիտամին B1:
0.15մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B2:
0.18մգ 1մգ-ից
14%
Վիտամին B3:
5մգ 16մգ-ից
31%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0.27մգ 1մգ-ից
21%
Folate, total:
57µg 400µg-ից
14%
Վիտամին B12:
2.8µg 2µg-ից
116%
Վիտամին K:
46µg 120µg-ից
38%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
8.9 գ of 50 գ
8.9 գ (18% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
12.7 գ of 65 գ
12.7 գ (20% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
19.9 գ of 300 գ
19.9 գ (7% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
57 գ of 2,000 գ
57 գ (3% of DV )
Այլ:
1.6 գ
1.6 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
15 գ
Սախարոզ:
0.4 գ
Գլյուկոզա:
0.2 գ
Ֆրուկտոզա:
0.3 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.9 գ
Այլ:
15 գ
Մեքսիկական տակո սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 20µg | 2% | 26% | |
| Կալորիականություն | 226kcal | 11% | 43% |
4.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 44g | N/A | 58% | |
| Calories per 10 g protein | 255kcal | N/A | 45% | |
| Սպիտակուցներ | 8.9g | 21% | 48% |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 3.9g | N/A | 52% | |
| Ճարպեր | 13g | 20% | 28% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.7 | N/A | 51% | |
| Վիտամին C | 0.4mg | 0% | 40% |
132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 16g | N/A | 37% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 20g | 7% | 36% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 28mg | 9% | 37% |
13.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.1µg | 1% | 24% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 4 IU | 1% | 21% |
21.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 32mg | 8% | 23% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 89mg | 9% | 21% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 209mg | 6% | 53% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | 15% | 54% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.9g | N/A | 47% |
10 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.9g | 16% | 16% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 51% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.8mg | 16% | 35% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 15g | 6% | 7% |
Այնքան ինչքան Կարտոֆիլ-ում
|
| Ֆոսֆոր | 178mg | 25% | 39% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 397mg | 17% | 26% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.6mg | 4% | 21% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.25mg | 11% | 24% | |
| Սելեն | 9.2µg | 17% | 42% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 66% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 72% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.7mg | 10% | 54% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.93µg | 39% | 29% |
1.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 15µg | 13% | 8% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 19µg | 5% | 35% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.47g | N/A | 7% |
31.9 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 4.4g | 22% | 24% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 32mg | 6% | 24% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.4g | N/A | 28% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3g | N/A | 17% |
15.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.3g | 0% | 10% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 10% |
138 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.17g | N/A | 6% |
55.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 16% |
28.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 5% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 10% | |
| 20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 6% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 13% | |
| 18:2 n-6 c,c | 2.7g | N/A | 5% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 226
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
20%
Հագեցած ճարպեր 4.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
9.3%
Խոլեստերին 28մգ
17%
Աղ 397մգ
6.6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
20գ
16%
Բջջանյութ
3.9գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8.9գ
Վիտամին Դ
4մկգ
0.5%
Կալցիում
89մգ
8.9%
Երկաթ
1.2մգ
15%
Կալիում
209մգ
6.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև