Սամիթի սերմեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 305 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 34 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (2.1 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -33.2 (ալկալային) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 96% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 96% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 92% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Սամիթի սերմեր սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Սամիթի սերմեր սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 305 | |
| 1 tsp | 6 | 2.1 գ |
| 1 tbsp | 20 | 6.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
9µg 900µg-ից
1%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
63մգ 90մգ-ից
70%
Վիտամին B1:
1.3մգ 1մգ-ից
105%
Վիտամին B2:
0.85մգ 1մգ-ից
66%
Վիտամին B3:
8.4մգ 16մգ-ից
53%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0.75մգ 1մգ-ից
58%
Folate, total:
30µg 400µg-ից
7.5%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 32%
16 գ of 50 գ
16 գ (32% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 22%
14.5 գ of 65 գ
14.5 գ (22% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
55.2 գ of 300 գ
55.2 գ (18% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
7.7 գ of 2,000 գ
7.7 գ (0% of DV )
Այլ:
6.6 գ
6.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
0մգ 280մգ-ից
0%
Տրեոնին:
1725մգ 1,050մգ-ից
164%
Իզոլեյցին:
2301մգ 1,400մգ-ից
164%
Լեյցին:
2775մգ 2,730մգ-ից
102%
Լիզին:
3114մգ 2,100մգ-ից
148%
Մեթիոնին:
429մգ 1,050մգ-ից
41%
Ֆենիլալանին:
2010մգ 1,750մգ-ից
115%
Վալին:
3360մգ 1,820մգ-ից
185%
Հիստիդին:
960մգ 700մգ-ից
137%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.73 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
21 գ
Այլ:
34 գ
Սամիթի սերմեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 3µg | 0% | 62% | |
| Կալորիականություն | 305kcal | 15% | 29% |
6.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 16g | 38% | 32% |
5.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 15g | 22% | 23% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 21mg | 23% | 19% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 34g | N/A | 24% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 55g | 18% | 18% |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 256mg | 61% | 10% |
1.8 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 1516mg | 152% | 4% |
12.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1186mg | 35% | 7% |
8.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 16mg | 204% | 4% |
6.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 21g | 84% | 8% |
8.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.78mg | 87% | 18% |
5.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.2mg | 47% | 18% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 277mg | 40% | 19% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 20mg | 1% | 81% |
24.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 12µg | 22% | 57% | |
| Մանգան | 1.8mg | 80% | 28% | |
| Վիտամին B1 | 0.42mg | 35% | 20% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 28% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.8mg | 18% | 52% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.25mg | 19% | 44% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.73g | 4% | 65% |
8.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.4g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1g | N/A | 45% |
46.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրեոնին | 0.58mg | 0% | 71% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.77mg | 0% | 68% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.93mg | 0% | 74% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1mg | 0% | 70% |
2.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.14mg | 0% | 79% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.67mg | 0% | 70% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 58% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.32mg | 0% | 74% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 305
օրական դոզայի %-ը*
22%
Ճարպ ընդհանուր
15գ
3.3%
Հագեցած ճարպեր 0.73գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.87%
Աղ 20մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
55գ
84%
Բջջանյութ
21գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
16գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
1516մգ
152%
Երկաթ
16մգ
204%
Կալիում
1186մգ
35%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև