Սպիտակ շոկոլադ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 539 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 41 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 21 (բարձր) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ https://academic.oup.com/jn/article/133/10/3149/4687533 | 63 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 59 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 bar (3 oz) (85 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.5 (թթվային) |
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 94% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 88% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 86% of foods
Սպիտակ շոկոլադ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| սպիտակ շոկոլադ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 539 | |
| 1 tbsp | 75 | 14 գ |
| 1 cup chips | 916 | 170 գ |
Սպիտակ շոկոլադ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Սպիտակ շոկոլադ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
27µg 900µg-ից
3%
Վիտամին E :
2.9մգ 15մգ-ից
19%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
1.5մգ 90մգ-ից
1.7%
Վիտամին B1:
0.19մգ 1մգ-ից
16%
Վիտամին B2:
0.85մգ 1մգ-ից
65%
Վիտամին B3:
2.2մգ 16մգ-ից
14%
Վիտամին B5:
1.8մգ 5մգ-ից
36%
Վիտամին B6:
0.17մգ 1մգ-ից
13%
Folate, total:
21µg 400µg-ից
5.3%
Վիտամին B12:
1.7µg 2µg-ից
70%
Վիտամին K:
27µg 120µg-ից
23%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 12%
5.9 գ of 50 գ
5.9 գ (12% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 49%
32.1 գ of 65 գ
32.1 գ (49% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 20%
59.2 գ of 300 գ
59.2 գ (20% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.3 գ of 2,000 գ
1.3 գ (0% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
19 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
59 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.2 գ
Այլ:
0.04 գ
Սպիտակ շոկոլադ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 9µg | 1% | 52% | |
| Կալորիականություն | 539kcal | 27% | 4% |
11.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 5.9g | 14% | 57% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 32g | 49% | 6% |
Այնքան ինչքան Պանիր-ում
|
| Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% |
106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 59g | N/A | 14% |
1.1 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 59g | 20% | 17% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 21mg | 7% | 43% |
17.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 12mg | 3% | 79% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 199mg | 20% | 12% |
1.6 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 286mg | 8% | 40% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.24mg | 3% | 87% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 59g | N/A | 22% |
6.6 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.2g | 1% | 59% |
12 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 75% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.74mg | 7% | 60% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 176mg | 25% | 46% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 90mg | 4% | 50% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.96mg | 6% | 47% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 4.5µg | 8% | 68% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 93% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 65% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 29% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.75mg | 5% | 73% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.61mg | 12% | 52% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 4% | 76% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.56µg | 23% | 47% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 9.1µg | 8% | 51% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 19g | 97% | 6% |
3.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 30mg | 5% | 71% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.1g | N/A | 17% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1g | N/A | 45% |
46.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 539
օրական դոզայի %-ը*
49%
Ճարպ ընդհանուր
32գ
88%
Հագեցած ճարպեր 19գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
7%
Խոլեստերին 21մգ
3.9%
Աղ 90մգ
20%
Ածխաջրեր ընդհանուր
59գ
0.8%
Բջջանյութ
0.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5.9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
199մգ
20%
Երկաթ
0.24մգ
3%
Կալիում
286մգ
8.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև