Սպիտակ շոկոլադ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 41 (low) |
| Glycemic load | 21 (high) |
| Insulin index ⓘ https://academic.oup.com/jn/article/133/10/3149/4687533 | 63 |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 539 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 59.04 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 bar (3 oz) (85 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.5 (acidic) |
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 94% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 88% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 86% of foods
Սպիտակ շոկոլադ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 539 | |
| Calories in 1 tbsp | 75 | 14 g |
| Calories in 1 cup chips | 916 | 170 g |
Սպիտակ շոկոլադ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Սպիտակ շոկոլադ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
199 մգ of 1,000 մգ
20%
Երկաթ:
0.24 մգ of 8 մգ
3%
Մագնեզիում:
12 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
176 մգ of 700 մգ
25%
Կալիում:
286 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
90 մգ of 2,300 մգ
4%
Ցինկ:
0.74 մգ of 11 մգ
7%
Պղինձ:
0.06 մգ of 1 մգ
7%
Մանգան:
0.008 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
4.5 µg of 55 µg
8%
Choline, total:
29.5 մգ of 550 մգ
5%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
199 մգ
TOP 12%
Կալիում
286 մգ
TOP 40%
Ֆոսֆոր
176 մգ
TOP 46%
Նատրիում
90 մգ
TOP 50%
Ցինկ
0.74 մգ
TOP 60%
Սելեն
4.5 µg
TOP 68%
Choline, total
29.5 մգ
TOP 71%
Պղինձ
0.06 մգ
TOP 75%
Մագնեզիում
12 մգ
TOP 79%
Երկաթ
0.24 մգ
TOP 87%
Մանգան
0.008 մգ
TOP 93%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
30 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.96 մգ of 15 մգ
6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.5 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.063 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B2:
0.282 մգ of 1 մգ
22%
Վիտամին B3:
0.745 մգ of 16 մգ
5%
Վիտամին B5:
0.608 մգ of 5 մգ
12%
Վիտամին B6:
0.056 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
7 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0.56 µg of 2 µg
23%
Վիտամին K:
9.1 µg of 120 µg
8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.282 մգ
TOP 29%
Վիտամին E
0.96 մգ
TOP 47%
Վիտամին B12
0.56 µg
TOP 47%
Վիտամին C
0.5 մգ
TOP 47%
Վիտամին K
9.1 µg
TOP 51%
Վիտամին B5
0.608 մգ
TOP 52%
Վիտամին A
30 IU
TOP 55%
Վիտամին B1
0.063 մգ
TOP 65%
Folate, total
7 µg
TOP 72%
Վիտամին B3
0.745 մգ
TOP 73%
Վիտամին B6
0.056 մգ
TOP 76%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 12%
5.87 գ of 50 գ
12%
Ճարպեր:
Daily Value: 49%
32.09 գ of 65 գ
49%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 20%
59.24 գ of 300 գ
20%
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.3 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
1.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
19.412 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.097 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.013 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
59 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.2 գ
Այլ:
0.04 գ
Սպիտակ շոկոլադ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 539kcal | 27% | 4% |
11.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 5.87g | 14% | 57% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 32.09g | 49% | 6% |
Այնքան ինչքան Պանիր-ում
|
| Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% |
106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 59.04g | N/A | 14% |
1.1 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 59.24g | 20% | 17% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 21mg | 7% | 43% |
17.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0.24mg | 3% | 87% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 199mg | 20% | 12% |
1.6 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 286mg | 8% | 40% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 12mg | 3% | 79% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 59g | N/A | 22% |
6.6 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.2g | 1% | 59% |
12 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 75% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.74mg | 7% | 60% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 176mg | 25% | 46% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 90mg | 4% | 50% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 30IU | 1% | 55% |
556.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 9µg | 1% | 52% | |
| Վիտամին E | 0.96mg | 6% | 47% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 93% | |
| Սելեն | 4.5µg | 8% | 68% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 65% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 29% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.75mg | 5% | 73% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.61mg | 12% | 52% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 4% | 76% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.56µg | 23% | 47% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 9.1µg | 8% | 51% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 7µg | 2% | 72% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 19.41g | 97% | 6% |
3.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.1g | N/A | 17% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.01g | N/A | 45% |
46.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 539
օրական դոզայի %-ը*
49%
Ճարպ ընդհանուր
32գ
86%
Հագեցած ճարպեր 19գ
7%
Խոլեստերին 21մգ
4%
Աղ 90մգ
20%
Ածխաջրեր ընդհանուր
59գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
199մգ
20%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
286մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև