Սպիտակ պղպեղ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 296 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 42 գրամ |
Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp, ground (2.4 գրամ) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 4.3 (թթվային) |
Օքսալատներ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 | 29 մգ |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 95% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 90% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 89% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 85% of foods
Սպիտակ պղպեղ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
Սպիտակ պղպեղ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
---|---|---|
100 գ | 296 | |
1 tsp, ground | 7 | 2.4 գ |
1 tbsp, ground | 21 | 7.1 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
63մգ of 90մգ
70%
Վիտամին B1:
0.07մգ of 1մգ
5.5%
Վիտամին B2:
0.38մգ of 1մգ
29%
Վիտամին B3:
0.64մգ of 16մգ
4%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
0.3մգ of 1մգ
23%
Folate, total:
30µg of 400µg
7.5%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 21%
10.4 գ of 50 գ
10.4 գ (21% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 3%
2.1 գ of 65 գ
2.1 գ (3% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 23%
68.6 գ of 300 գ
68.6 գ (23% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
11.4 գ of 2,000 գ
11.4 գ (1% of DV )
Այլ:
7.5 գ
7.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.63 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.79 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.62 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
26 գ
Այլ:
42 գ
Սպիտակ պղպեղ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Կալորիականություն | 296kcal | 15% | 30% |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում![]() |
Սպիտակուցներ | 10g | 25% | 43% |
3.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում![]() |
Ճարպեր | 2.1g | 3% | 66% |
15.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում![]() |
Վիտամին C | 21mg | 23% | 19% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում![]() |
Զուտ ածխաջրեր | 42g | N/A | 21% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում![]() |
Ածխաջրեր | 69g | 23% | 11% |
2.4 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում![]() |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Մագնեզիում | 90mg | 21% | 15% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում![]() |
Կալցիում | 265mg | 27% | 10% |
2.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում![]() |
Կալիում | 73mg | 2% | 88% |
2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում![]() |
Երկաթ | 14mg | 179% | 5% |
5.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում![]() |
Բջջանյութ(Fiber) | 26g | 105% | 7% |
10.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում![]() |
Պղինձ | 0.91mg | 101% | 17% |
6.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում![]() |
Ցինկ | 1.1mg | 10% | 51% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում![]() |
Ֆոսֆոր | 176mg | 25% | 46% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում![]() |
Նատրիում | 5mg | 0% | 90% |
98 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում![]() |
Մանգան | 4.3mg | 187% | 26% | |
Սելեն | 3.1µg | 6% | 72% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 86% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում![]() |
Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 63% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում![]() |
Վիտամին B3 | 0.21mg | 1% | 86% |
45.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում![]() |
Վիտամին B6 | 0.1mg | 8% | 65% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում![]() |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում![]() |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Հագեցած ճարպ | 0.63g | 3% | 67% |
9.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում![]() |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.79g | N/A | 67% |
12.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում![]() |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.62g | N/A | 57% |
76.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում![]() |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 296
օրական դոզայի %-ը*
3.3%
Ճարպ ընդհանուր
2.1գ
2.8%
Հագեցած ճարպեր 0.63գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.22%
Աղ 5մգ
23%
Ածխաջրեր ընդհանուր
69գ
105%
Բջջանյութ
26գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
10գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
265մգ
27%
Երկաթ
14մգ
179%
Կալիում
73մգ
2.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին

ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր

ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր

ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում

ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև