Պղպեղ կայնեյան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 318 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 32 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 29 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.25 tsp (0.5 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -31.4 (alkaline) |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 99% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 99% of foods
Վիտամին E ⓘHigher in Վիտամին E content than 99% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 99% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 99% of foods
Պղպեղ կայնեյան սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| պղպեղ կայնեյան սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 318 | |
| 0.25 tsp | 2 | 0.5 գ |
| 1 tbsp | 17 | 5.3 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.8 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 265 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 31 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.4 |
Պղպեղ կայնեյան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6243µg 900µg-ից
694%
Վիտամին E :
89մգ 15մգ-ից
597%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
229մգ 90մգ-ից
255%
Վիտամին B1:
0.98մգ 1մգ-ից
82%
Վիտամին B2:
2.8մգ 1մգ-ից
212%
Վիտամին B3:
26մգ 16մգ-ից
163%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
7.4մգ 1մգ-ից
565%
Folate, total:
318µg 400µg-ից
80%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
241µg 120µg-ից
201%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 24%
12 գ of 50 գ
12 գ (24% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 27%
17.3 գ of 65 գ
17.3 գ (27% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
56.6 գ of 300 գ
56.6 գ (19% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
8.1 գ of 2,000 գ
8.1 գ (0% of DV )
Այլ:
6 գ
6 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
8.4 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
10 գ
Բջջանյութ(Fiber):
27 գ
Այլ:
19 գ
Պղպեղ կայնեյան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2081µg | 231% | 1% | |
| Կալորիականություն | 318kcal | 16% | 28% |
6.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 265kcal | N/A | 43% | |
| Protein per 100 calories | 3.8g | N/A | 54% | |
| Սպիտակուցներ | 12g | 29% | 40% |
4.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 31g | N/A | 73% | |
| Ճարպեր | 17g | 27% | 20% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.4 | N/A | 23% | |
| Վիտամին C | 76mg | 85% | 2% |
1.4 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 29g | N/A | 26% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 57g | 19% | 18% |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 152mg | 36% | 4% |
1.1 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 148mg | 15% | 12% |
1.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 2014mg | 59% | 1% |
13.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 7.8mg | 98% | 6% |
3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 10g | N/A | 19% |
1.2 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 27g | 109% | 1% |
11.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.37mg | 41% | 9% |
2.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.5mg | 23% | 27% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 293mg | 42% | 11% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 30mg | 1% | 78% |
16.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 30mg | 199% | 1% |
20.4 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 8.8µg | 16% | 43% | |
| Մանգան | 2mg | 87% | 4% | |
| Վիտամին B1 | 0.33mg | 27% | 19% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.92mg | 71% | 5% |
7.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 8.7mg | 54% | 7% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 2.5mg | 188% | 1% |
20.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 80µg | 67% | 3% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 106µg | 27% | 9% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 52mg | 9% | 20% | |
| Հագեցած ճարպ | 3.3g | 16% | 32% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.8g | N/A | 39% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 8.4g | N/A | 6% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 318
օրական դոզայի %-ը*
27%
Ճարպ ընդհանուր
17գ
15%
Հագեցած ճարպեր 3.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1.3%
Աղ 30մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր
57գ
109%
Բջջանյութ
27գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
12գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
148մգ
15%
Երկաթ
7.8մգ
98%
Կալիում
2014մգ
59%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև