Տավարի մսով ապուր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 66 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (245 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.6 (թթվային) |
Տավարի մսով ապուր սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| տավարի մսով ապուր սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 66 | |
| 1 cup | 162 | 245 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
162µg 900µg-ից
18%
Վիտամին E :
0.84մգ 15մգ-ից
5.6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
8.7մգ 90մգ-ից
9.7%
Վիտամին B1:
0.07մգ 1մգ-ից
6%
Վիտամին B2:
0.19մգ 1մգ-ից
15%
Վիտամին B3:
3.4մգ 16մգ-ից
21%
Վիտամին B5:
0.54մգ 5մգ-ից
11%
Վիտամին B6:
0.17մգ 1մգ-ից
13%
Folate, total:
18µg 400µg-ից
4.5%
Վիտամին B12:
0.78µg 2µg-ից
33%
Վիտամին K:
9.3µg 120µg-ից
7.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 8%
4 գ of 50 գ
4 գ (8% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.1 գ of 65 գ
1.1 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
10.1 գ of 300 գ
10.1 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
83.3 գ of 2,000 գ
83.3 գ (4% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
141մգ 280մգ-ից
50%
Տրեոնին:
582մգ 1,050մգ-ից
55%
Իզոլեյցին:
741մգ 1,400մգ-ից
53%
Լեյցին:
1122մգ 2,730մգ-ից
41%
Լիզին:
1161մգ 2,100մգ-ից
55%
Մեթիոնին:
309մգ 1,050մգ-ից
29%
Ֆենիլալանին:
603մգ 1,750մգ-ից
34%
Վալին:
795մգ 1,820մգ-ից
44%
Հիստիդին:
345մգ 700մգ-ից
49%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.55 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.47 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.05 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.67 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.6 գ
Այլ:
8.8 գ
Տավարի մսով ապուր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 54µg | 6% | 33% | |
| Կալորիականություն | 66kcal | 3% | 82% |
1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 4g | 9% | 66% |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.1g | 2% | 74% |
30 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 2.9mg | 3% | 33% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 10g | 3% | 49% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 9.5g | N/A | 47% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 6mg | 2% | 51% |
62.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 2mg | 0% | 96% |
70 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 13mg | 1% | 68% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 140mg | 4% | 73% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.97mg | 12% | 61% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.67g | N/A | 69% |
13.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.6g | 2% | 55% |
4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.1mg | 11% | 53% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.1mg | 10% | 52% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 50mg | 7% | 77% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 338mg | 15% | 31% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.28mg | 2% | 68% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 2.5µg | 5% | 74% | |
| Մանգան | 0.1mg | 4% | 61% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 85% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 77% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 67% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.18mg | 4% | 83% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 4% | 77% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.26µg | 11% | 56% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 3.1µg | 3% | 60% |
32.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.55g | 3% | 68% |
10.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 10mg | 2% | 85% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.47g | N/A | 72% |
21.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.05g | N/A | 90% |
1003.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.05mg | 0% | 86% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.19mg | 0% | 83% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.25mg | 0% | 83% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.37mg | 0% | 85% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.39mg | 0% | 78% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.1mg | 0% | 83% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.2mg | 0% | 86% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.27mg | 0% | 84% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.12mg | 0% | 85% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 66
օրական դոզայի %-ը*
1.7%
Ճարպ ընդհանուր
1.1գ
2.5%
Հագեցած ճարպեր 0.55գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
2%
Խոլեստերին 6մգ
15%
Աղ 338մգ
3.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
10գ
2.4%
Բջջանյութ
0.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
13մգ
1.3%
Երկաթ
0.97մգ
12%
Կալիում
140մգ
4.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև