Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Տոֆի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Տոֆի
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 397 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 51 (ցածր)
Գլիկեմիկ բեռ 7 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 92 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 piece (15 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -0.1 (ալկալային)
TOP 0% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 100% of foods
TOP 1% Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 99% of foods
TOP 15% Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 85% of foods
TOP 22% Շաքար ⓘHigher in Շաքար content than 78% of foods
TOP 35% Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 65% of foods

Տոֆի սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

տոֆի սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 397
1 piece 60 15 գ

Տոֆի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
51

Տոֆի Glycemic load (GL)

7

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 2.4% 0.38% 0% 0.43% 0.26% 6.8% 5.7% 0% 0% 3.8%
Կալցիում: 24մգ 1,000մգ-ից 2.4%
Երկաթ: 0.03մգ 8մգ-ից 0.38%
Մագնեզիում: 0մգ 420մգ-ից 0%
Ֆոսֆոր: 3մգ 700մգ-ից 0.43%
Կալիում: 9մգ 3,400մգ-ից 0.26%
Նատրիում: 156մգ 2,300մգ-ից 6.8%
Ցինկ: 0.63մգ 11մգ-ից 5.7%
Պղինձ: 0մգ 1մգ-ից 0%
Մանգան: 0մգ 2մգ-ից 0%
Սելեն: 2.1µg 55µg-ից 3.8%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

52 մգ
TOP 71%
8 մգ
TOP 82%
0.21 մգ
TOP 84%
0.7 µg
TOP 86%
0.01 մգ
TOP 97%
1 մգ
TOP 97%
3 մգ
TOP 98%
0 մգ
TOP 100%
0 մգ
TOP 100%
0 մգ
TOP 100%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 9% 1.8% 0% 0% 7% 2.8% 0.04% 0.24% 0% 0% 1.3% 0.75%
Վիտամին A: 81µg 900µg-ից 9%
Վիտամին E : 0.27մգ 15մգ-ից 1.8%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.08մգ 1մգ-ից 7%
Վիտամին B2: 0.04մգ 1մգ-ից 2.8%
Վիտամին B3: 0.01մգ 16մգ-ից 0.04%
Վիտամին B5: 0.01մգ 5մգ-ից 0.24%
Վիտամին B6: 0մգ 1մգ-ից 0%
Folate, total: 0µg 400µg-ից 0%
Վիտամին B12: 0.03µg 2µg-ից 1.3%
Վիտամին K: 0.9µg 120µg-ից 0.75%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

27 µg
TOP 40%
0.01 µg
TOP 66%
0.03 մգ
TOP 83%
0.3 µg
TOP 84%
0.09 մգ
TOP 87%
0.01 մգ
TOP 94%
0 մգ
TOP 97%
0 մգ
TOP 97%
0 µg
TOP 100%
0 մգ
TOP 100%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

4% 89% 5%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 0%
0 գ of 50 գ
0 գ (0% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.3 գ of 65 գ
3.3 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 31%
91.6 գ of 300 գ
91.6 գ (31% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
4.9 գ of 2,000 գ
4.9 գ (0% of DV )
Այլ:
0.2 գ
0.2 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

68% 28% 4%
Հագեցած ճարպ: 2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.84 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.12 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

75% 25%
Շաքար: 68 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0 գ
Այլ: 23 գ

Տոֆի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 27µg 3% 40%
Կալորիականություն 397kcal 20% 15% 8.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 0.03g 0% 96% 94 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 3.3g 5% 60% 10 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 92g 31% 1% 3.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 92g N/A 0% 1.7 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 9mg 3% 48% 41.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 0mg 0% 100% N/AՆուշ
Կալցիում 8mg 1% 82% 15.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 3mg 0% 98% 49 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.01mg 0% 97% 260 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 68g N/A 22% 7.6 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0mg 0% 100% N/AShiitake
Ցինկ 0.21mg 2% 84% 30 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 1mg 0% 97% 182 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 52mg 2% 71% 9.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.09mg 1% 87% 16.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 0.7µg 1% 86%
Մանգան 0mg 0% 100%
Վիտամին B1 0.03mg 2% 83% 9.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.01mg 1% 94% 10.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0mg 0% 97% 4786.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0mg 0% 97% 282.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0mg 0% 100% N/AՎարսակ
Վիտամին B12 0.01µg 0% 66% 70 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.3µg 0% 84% 338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 0µg 0% 100% N/AԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.13g N/A 60% 113.7 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Հագեցած ճարպ 2g 10% 46% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.84g N/A 67% 11.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.12g N/A 84% 389.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01g N/A 96% 703.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
18:2 n-6 c,c 0.09g N/A 99% 143.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 397
օրական դոզայի %-ը*
5.1%
Ճարպ ընդհանուր 3.3գ
9.3%
Հագեցած ճարպեր
0
Տրանս ճարպեր
3%
Խոլեստերին 9մգ
2.3%
Աղ 52մգ
31%
Ածխաջրեր ընդհանուր 92գ
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 0.03գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 8մգ 0.8%

Երկաթ 0.01մգ 0.13%

Կալիում 3մգ 0.09%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
limit break

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Տոֆի սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169670/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: