Կարտոֆիլային չիպս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 56 (medium) |
Glycemic load | 8 (low) |
Insulin index ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 – 61 | 61 |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 536 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 48 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -19.3 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 | 47 մգ |
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 95% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 89% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 89% of foods
Կարտոֆիլային չիպս calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 536 | |
Calories in 1 oz | 152 | 28.35 գ |
Կարտոֆիլային չիպս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Կարտոֆիլային չիպս Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
27մգ of 15մգ
182%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
93մգ of 90մգ
104%
Վիտամին B1:
0.5մգ of 1մգ
42%
Վիտամին B2:
0.59մգ of 1մգ
45%
Վիտամին B3:
11մգ of 16մգ
72%
Վիտամին B5:
1.2մգ of 5մգ
24%
Վիտամին B6:
2մգ of 1մգ
152%
Folate, total:
135µg of 400µg
34%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
113մգ of 550մգ
20%
Վիտամին K:
66µg of 120µg
55%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 14%
7 գ of 50 գ
7 գ (14% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 53%
34.6 գ of 65 գ
34.6 գ (53% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
52.9 գ of 300 գ
52.9 գ (18% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.9 գ of 2,000 գ
1.9 գ (0% of DV )
Այլ:
3.6 գ
3.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
324մգ of 280մգ
116%
Տրեոնին:
759մգ of 1,050մգ
72%
Իզոլեյցին:
849մգ of 1,400մգ
61%
Լեյցին:
1257մգ of 2,730մգ
46%
Լիզին:
1272մգ of 2,100մգ
61%
Մեթիոնին:
330մգ of 1,050մգ
31%
Ֆենիլալանին:
930մգ of 1,750մգ
53%
Վալին:
1176մգ of 1,820մգ
65%
Հիստիդին:
459000մգ of 700մգ
65571%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
11 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
12 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.22 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.8 գ
Այլ:
48 գ
Կարտոֆիլային չիպս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 536kcal | 27% | 4% | 11.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 7g | 17% | 54% | 2.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 35g | 53% | 5% | Այնքան ինչքան Պանիր-ում |
Վիտամին C | 31mg | 35% | 15% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 48g | N/A | 19% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 53g | 18% | 19% | 1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 67mg | 16% | 18% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 24mg | 2% | 49% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 1275mg | 38% | 6% | 8.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.6mg | 20% | 45% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0.22g | N/A | 74% | 40.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 4.8g | 19% | 19% | 2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.31mg | 34% | 25% | 2.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.1mg | 10% | 52% | 5.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 165mg | 24% | 49% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 8mg | 0% | 87% | 61.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 9.1mg | 61% | 35% | 6.2 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 8.1µg | 15% | 63% | |
Մանգան | 0.44mg | 19% | 39% | |
Վիտամին B1 | 0.17mg | 14% | 37% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.2mg | 15% | 46% | 1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.8mg | 24% | 43% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.4mg | 8% | 65% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.66mg | 51% | 18% | 5.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 22µg | 18% | 47% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 45µg | 11% | 36% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 11g | 55% | 11% | 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 38mg | 7% | 68% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.8g | N/A | 16% | Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 12g | N/A | 11% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.11mg | 0% | 77% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.25mg | 0% | 81% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.28mg | 0% | 81% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.42mg | 0% | 84% | 5.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.42mg | 0% | 78% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.11mg | 0% | 82% | 1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.31mg | 0% | 82% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.39mg | 0% | 80% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 153mg | 22% | 82% | 204.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 536
օրական դոզայի %-ը*
53%
Ճարպ ընդհանուր
35գ
50%
Հագեցած ճարպեր 11գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.35%
Աղ 8մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
53գ
19%
Բջջանյութ
4.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
24մգ
2.4%
Երկաթ
1.6մգ
20%
Կալիում
1275մգ
38%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև