Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Քաղցր կարտոֆիլ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Քաղցր կարտոֆիլ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 51 (low)
Glycemic load 18 (medium)
Insulin index  ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2957607/ 64
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 118 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 24 grams
Default serving size  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup, cubes (150 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -15.1 (alkaline)
TOP 8% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 92% of foods
TOP 20% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 80% of foods
TOP 21% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 79% of foods
TOP 28% Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 72% of foods
TOP 29% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 71% of foods

Քաղցր կարտոֆիլ calories (kcal)

Բաժնի չափը Կալորիաներ Weight
Calories in 100 grams 118
Calories in 1 cup, cubes 177 150 գ

Քաղցր կարտոֆիլ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
51

Քաղցր կարտոֆիլ Glycemic load (GL)

18

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 5.1% 20% 15% 24% 72% 1.2% 6.5% 59% 52% 3.8%
Կալցիում: 51մգ of 1,000մգ 5.1%
Երկաթ: 1.6մգ of 8մգ 20%
Մագնեզիում: 63մգ of 420մգ 15%
Ֆոսֆոր: 165մգ of 700մգ 24%
Կալիում: 2448մգ of 3,400մգ 72%
Նատրիում: 27մգ of 2,300մգ 1.2%
Ցինկ: 0.72մգ of 11մգ 6.5%
Պղինձ: 0.53մգ of 1մգ 59%
Մանգան: 1.2մգ of 2մգ 52%
Սելեն: 2.1µg of 55µg 3.8%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

816 մգ
TOP 8%
0.18 մգ
TOP 34%
0.4 մգ
TOP 41%
21 մգ
TOP 57%
17 մգ
TOP 59%
0.54 մգ
TOP 76%
55 մգ
TOP 76%
0.24 մգ
TOP 82%
0.7 µg
TOP 86%
9 մգ
TOP 86%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 8.3% 7% 0% 57% 28% 7.4% 10% 19% 68% 17% 0% 9% 5.8%
Վիտամին A: 414IU of 5,000IU 8.3%
Վիտամին E : 1.1մգ of 15մգ 7%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 10µg 0%
Վիտամին C: 51մգ of 90մգ 57%
Վիտամին B1: 0.34մգ of 1մգ 28%
Վիտամին B2: 0.1մգ of 1մգ 7.4%
Վիտամին B3: 1.7մգ of 16մգ 10%
Վիտամին B5: 0.94մգ of 5մգ 19%
Վիտամին B6: 0.88մգ of 1մգ 68%
Folate, total: 69µg of 400µg 17%
Վիտամին B12: 0µg of 2µg 0%
Choline, total: 50մգ of 550մգ 9%
Վիտամին K: 6.9µg of 120µg 5.8%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

17 մգ
TOP 20%
138 IU
TOP 39%
0.29 մգ
TOP 41%
0.11 մգ
TOP 45%
23 µg
TOP 46%
2.3 µg
TOP 64%
0.35 մգ
TOP 64%
0.31 մգ
TOP 72%
0.55 մգ
TOP 77%
17 մգ
TOP 78%
0.03 մգ
TOP 86%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 27% 69%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.5 գ of 50 գ
1.5 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
27.9 գ of 300 գ
27.9 գ (9% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.6 գ of 2,000 գ
69.6 գ (3% of DV )
Այլ:
0.8 գ
0.8 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 13% 15% 11% 11% 8.4% 6% 12% 10% 15%
Տրիպտոֆան: 36մգ of 280մգ 13%
Տրեոնին: 162մգ of 1,050մգ 15%
Իզոլեյցին: 156մգ of 1,400մգ 11%
Լեյցին: 288մգ of 2,730մգ 11%
Լիզին: 177մգ of 2,100մգ 8.4%
Մեթիոնին: 63մգ of 1,050մգ 6%
Ֆենիլալանին: 213մգ of 1,750մգ 12%
Վալին: 186մգ of 1,820մգ 10%
Հիստիդին: 102մգ of 700մգ 15%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

31% 5% 64%
Հագեցած ճարպ: 0.04 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.01 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.08 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

2% 15% 84%
Շաքար: 0.5 գ
Բջջանյութ(Fiber): 4.1 գ
Այլ: 23 գ

Քաղցր կարտոֆիլ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 118kcal 6% 69% 2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 1.5g 4% 81% 1.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.17g 0% 89% 195.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 17mg 19% 20% 3.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 24g N/A 29% 2.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 28g 9% 28% Այնքան ինչքան Բրինձ-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 21mg 5% 57% 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 17mg 2% 59% 7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 816mg 24% 8% 5.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.54mg 7% 76% 4.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0.5g N/A 71% 17.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 4.1g 16% 21% 1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.18mg 20% 34% 1.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.24mg 2% 82% 26.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 55mg 8% 76% 3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 9mg 0% 86% 54.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 7µg 1% 54%
Վիտամին E 0.35mg 2% 64% 4.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 0.7µg 1% 86%
Մանգան 0.4mg 17% 41%
Վիտամին B1 0.11mg 9% 45% 2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.03mg 2% 86% 4.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.55mg 3% 77% 17.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.31mg 6% 72% 3.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.29mg 23% 41% 2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 2.3µg 2% 64% 44.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 23µg 6% 46% 2.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Choline, total 17mg 3% 78%
Հագեցած ճարպ 0.04g 0% 88% 159.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.01g N/A 94% 1633.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.08g N/A 87% 620.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.01mg 0% 95% 25.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.05mg 0% 93% 13.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.05mg 0% 94% 17.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.1mg 0% 93% 25.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.06mg 0% 94% 7.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.02mg 0% 93% 4.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.07mg 0% 92% 9.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.06mg 0% 94% 32.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.03mg 0% 93% 22 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 118
օրական դոզայի %-ը*
0.26%
Ճարպ ընդհանուր 0.17գ
0.17%
Հագեցած ճարպեր 0.04գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
0.39%
Աղ 9մգ
9.3%
Ածխաջրեր ընդհանուր 28գ
16%
Բջջանյութ 4.1գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1.5գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 17մգ 1.7%

Երկաթ 0.54մգ 6.8%

Կալիում 816մգ 24%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: