Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Артишок и Квашеная капуста

Сравнить

What are the main differences between Артишок and Квашеная капуста?

  • Артишок has more Медь, Магний, Витамин B9, общий, Клетчатка, Фосфор, Калий and Витамин B3 than Квашеная капуста.
  • Квашеная капуста's daily need coverage for Натрий is 25% higher.
  • Квашеная капуста has 7 times less Витамин B3 than Артишок. Артишок has 1.046mg of Витамин B3, while Квашеная капуста has 0.143mg.
  • Артишок is lower in Натрий.

We used Artichokes, (globe or french), raw and Sauerkraut, canned, solids and liquids types in this comparison.

Инфографика

Артишок vs Квашеная капуста infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Кальций +46.7%
Содержит больше Калий +117.6%
Содержит больше Магний +361.5%
Содержит больше Медь +140.6%
Содержит больше Цинк +157.9%
Содержит больше Фосфор +350%
Содержит меньше Натрий -85.8%
Содержит больше Железо +14.8%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 48% 14% 33% 43% 77% 14% 39% 13%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 56% 9% 15% 10% 32% 6% 9% 87%
Содержит больше Кальций +46.7%
Содержит больше Калий +117.6%
Содержит больше Магний +361.5%
Содержит больше Медь +140.6%
Содержит больше Цинк +157.9%
Содержит больше Фосфор +350%
Содержит меньше Натрий -85.8%
Содержит больше Железо +14.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +35.7%
Содержит больше Витамин B1 +242.9%
Содержит больше Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B3 +631.5%
Содержит больше Витамин B5 +263.4%
Содержит больше Витамин K +13.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +183.3%
Содержит больше Витамин C +25.6%
Содержит больше Витамин A +38.5%
Содержит больше Витамин B6 +12.1%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 39% 1% 4% 0% 18% 16% 20% 21% 27% 0% 37% 51%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 49% 2% 3% 0% 6% 6% 3% 6% 30% 0% 33% 18%
Содержит больше Витамин E +35.7%
Содержит больше Витамин B1 +242.9%
Содержит больше Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B3 +631.5%
Содержит больше Витамин B5 +263.4%
Содержит больше Витамин K +13.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +183.3%
Содержит больше Витамин C +25.6%
Содержит больше Витамин A +38.5%
Содержит больше Витамин B6 +12.1%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19
Артишок
13
Квашеная капуста
Итоговая оценка минералов
35
Артишок
28
Квашеная капуста

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
20%
Артишок
5%
Квашеная капуста
Carbohydrates
11%
Артишок
4%
Квашеная капуста
Жиры
1%
Артишок
1%
Квашеная капуста

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Артишок Квашеная капуста
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Артишок Квашеная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Артишок
Артишок содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.79g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Артишок
Артишок содержит меньше вещества Натрий (Разница - 567mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Артишок
Артишок дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Артишок
Продукт Артишок более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Артишок
Продукт Артишок более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Артишок Квашеная капуста Мнение
Калорийность 47 19 Артишок
Белки 3.27 0.91 Артишок
Жиры 0.15 0.14 Артишок
Витамин C 11.7 14.7 Квашеная капуста
Углеводы 10.51 4.28 Артишок
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 1.28 1.47 Квашеная капуста
Кальций 44 30 Артишок
Калий 370 170 Артишок
Магний 60 13 Артишок
Сахар 0.99 1.78 Артишок
Клетчатка 5.4 2.9 Артишок
Медь 0.231 0.096 Артишок
Цинк 0.49 0.19 Артишок
Крахмал
Фосфор 90 20 Артишок
Натрий 94 661 Артишок
Витамин A 13 18 Квашеная капуста
Витамин E 0.19 0.14 Артишок
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.072 0.021 Артишок
Витамин B2 0.066 0.022 Артишок
Витамин B3 1.046 0.143 Артишок
Витамин B5 0.338 0.093 Артишок
Витамин B6 0.116 0.13 Квашеная капуста
Витамин B12 0 0
Витамин K 14.8 13 Артишок
Витамин B9, общий 68 24 Артишок
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.036 0.034 Квашеная капуста
Мононенасыщенные жиры 0.005 0.013 Квашеная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.064 0.067 Квашеная капуста
Триптофан 0.008 Квашеная капуста
Треонин 0.025 Квашеная капуста
Изолейцин 0.021 Квашеная капуста
Лейцин 0.029 Квашеная капуста
Лизин 0.031 Квашеная капуста
Метионин 0.009 Квашеная капуста
Фенилаланин 0.023 Квашеная капуста
Валин 0.03 Квашеная капуста
Гистидин 0.016 Квашеная капуста
Фруктоза 0.04 Квашеная капуста

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.