Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Лук репчатый

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Лук репчатый infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 6.9% 13% 7.9% 13% 4.6% 12% 0.52% 17% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КалийКалий +56.8%
Содержит больше МедьМедь +107.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +79.8%
Содержит больше КальцийКальций +155.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.8%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.21mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.17mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 25% 0.12% 0.4% 0% 12% 6.2% 2.2% 7.4% 28% 0% 1% 14% 3.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1050%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1400%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +37%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +459.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +128.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +775%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +15.8%
Содержит больше ХолинХолин +13.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +236.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
9% 89%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9.34 г
Вода: 89.11 г
Другое: 0.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше ДругоеДругое +88.6%
Содержит больше БелкиБелки +12.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +58.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
58% 18% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -19%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +23.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +347.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
23% 46% 30%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.99 г
Глюкоза: 1.97 г
Фруктоза: 1.29 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ФруктозаФруктоза +19.4%
Содержит больше СахарозаСахароза +280.8%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +24.7%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Лук репчатый
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Лук репчатый Мнение
Калорийность 25kcal 40kcal Лук репчатый
Белки 0.98g 1.1g Лук репчатый
Жиры 0.18g 0.1g Баклажан
Витамин C 2.2mg 7.4mg Лук репчатый
2.88g 7.64g Лук репчатый
Углеводы 5.88g 9.34g Лук репчатый
Магний 14mg 10mg Баклажан
Кальций 9mg 23mg Лук репчатый
Калий 229mg 146mg Баклажан
Железо 0.23mg 0.21mg Баклажан
Сахар 3.53g 4.24g Баклажан
Клетчатка 3g 1.7g Баклажан
Медь 0.081mg 0.039mg Баклажан
Цинк 0.16mg 0.17mg Лук репчатый
Фосфор 24mg 29mg Лук репчатый
Натрий 2mg 4mg Баклажан
Витамин A 23IU 2IU Баклажан
Витамин A, RAE 1µg 0µg Баклажан
Витамин E 0.3mg 0.02mg Баклажан
Марганец 0.232mg 0.129mg Баклажан
Селен 0.3µg 0.5µg Лук репчатый
Витамин B1 0.039mg 0.046mg Лук репчатый
Витамин B2 0.037mg 0.027mg Баклажан
Витамин B3 0.649mg 0.116mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.123mg Баклажан
Витамин B6 0.084mg 0.12mg Лук репчатый
Витамин K 3.5µg 0.4µg Баклажан
Витамин B9 22µg 19µg Баклажан
Холин 6.9mg 6.1mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.034g 0.042g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.013g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.017g Баклажан
Триптофан 0.009mg 0.014mg Лук репчатый
Треонин 0.037mg 0.021mg Баклажан
Изолейцин 0.045mg 0.014mg Баклажан
Лейцин 0.064mg 0.025mg Баклажан
Лизин 0.047mg 0.039mg Баклажан
Метионин 0.011mg 0.002mg Баклажан
Фенилаланин 0.043mg 0.025mg Баклажан
Валин 0.053mg 0.021mg Баклажан
Гистидин 0.023mg 0.014mg Баклажан
Фруктоза 1.54g 1.29g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Лук репчатый
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
8%
Лук репчатый
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
8%
Лук репчатый

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Лук репчатый
Гликемический индекс продукта Лук репчатый ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.71g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.008g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Баклажан
Продукт Баклажан более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Лук репчатый - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170000/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.