Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Лук-шалот

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Лук-шалот infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КальцийКальций +311.1%
Содержит больше КалийКалий +45.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +421.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +150%
Содержит больше ФосфорФосфор +150%
Содержит больше МарганецМарганец +25.9%
Содержит больше СеленСелен +300%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.088mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0.24% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +475%
Содержит больше Витамин EВитамин E +650%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +224.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +337.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +263.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +53.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +310.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +54.5%
Содержит больше ХолинХолин +63.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.29mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Содержит больше ВодаВода +15.7%
Содержит больше БелкиБелки +155.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +185.7%
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +94.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Лук-шалот
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Лук-шалот Мнение
Калорийность 25kcal 72kcal Лук-шалот
Белки 0.98g 2.5g Лук-шалот
Жиры 0.18g 0.1g Баклажан
Витамин C 2.2mg 8mg Лук-шалот
2.88g 13.6g Лук-шалот
Углеводы 5.88g 16.8g Лук-шалот
Магний 14mg 21mg Лук-шалот
Кальций 9mg 37mg Лук-шалот
Калий 229mg 334mg Лук-шалот
Железо 0.23mg 1.2mg Лук-шалот
Сахар 3.53g 7.87g Баклажан
Клетчатка 3g 3.2g Лук-шалот
Медь 0.081mg 0.088mg Лук-шалот
Цинк 0.16mg 0.4mg Лук-шалот
Фосфор 24mg 60mg Лук-шалот
Натрий 2mg 12mg Баклажан
Витамин A 23IU 4IU Баклажан
Витамин A 1µg 0µg Баклажан
Витамин E 0.3mg 0.04mg Баклажан
Марганец 0.232mg 0.292mg Лук-шалот
Селен 0.3µg 1.2µg Лук-шалот
Витамин B1 0.039mg 0.06mg Лук-шалот
Витамин B2 0.037mg 0.02mg Баклажан
Витамин B3 0.649mg 0.2mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.29mg Лук-шалот
Витамин B6 0.084mg 0.345mg Лук-шалот
Витамин K 3.5µg 0.8µg Баклажан
Витамин B9 22µg 34µg Лук-шалот
Холин 6.9mg 11.3mg Лук-шалот
Насыщенные жиры 0.034g 0.017g Лук-шалот
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.014g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.039g Баклажан
Триптофан 0.009mg 0.028mg Лук-шалот
Треонин 0.037mg 0.098mg Лук-шалот
Изолейцин 0.045mg 0.106mg Лук-шалот
Лейцин 0.064mg 0.149mg Лук-шалот
Лизин 0.047mg 0.125mg Лук-шалот
Метионин 0.011mg 0.027mg Лук-шалот
Фенилаланин 0.043mg 0.081mg Лук-шалот
Валин 0.053mg 0.11mg Лук-шалот
Гистидин 0.023mg 0.043mg Лук-шалот
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Лук-шалот
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
14%
Лук-шалот
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
21%
Лук-шалот

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Лук-шалот
Продукт Лук-шалот более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.34g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.