Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Баранина и Бифштекс

Сравнить

What are the main differences between Баранина and Бифштекс?

  • Баранина is richer in Витамин B3 and Витамин B2, yet Бифштекс is richer in Витамин B6, Цинк and Витамин B12.
  • Баранина's daily need coverage for Насыщенные жиры is 35% higher.
  • Баранина has 6 times more Витамин B9, общий than Бифштекс. Баранина has 18µg of Витамин B9, общий, while Бифштекс has 3µg.
  • Бифштекс contains less Насыщенные жиры.

We used Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked and Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw types in this comparison.

Инфографика

Баранина vs Бифштекс infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Кальций +240%
Содержит больше Медь +50.6%
Содержит больше Калий +21%
Содержит больше Цинк +18.8%
Содержит больше Фосфор +17%
Содержит меньше Натрий -23.6%
Одинаковое количество вещества Железо - 2
Одинаковое количество вещества Магний - 25
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 71% 6% 28% 17% 40% 122% 81% 10%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 75% 2% 34% 18% 27% 145% 95% 8%
Содержит больше Кальций +240%
Содержит больше Медь +50.6%
Содержит больше Калий +21%
Содержит больше Цинк +18.8%
Содержит больше Фосфор +17%
Содержит меньше Натрий -23.6%
Одинаковое количество вещества Железо - 2
Одинаковое количество вещества Магний - 25

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2 +37.4%
Содержит больше Витамин B3 +31.9%
Содержит больше Витамин K +206.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +500%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6 +317.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D - 0.1
Одинаковое количество вещества Витамин B12 - 2.69
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 0% 3% 3% 25% 58% 125% 40% 30% 319% 12% 14%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 1% 0% 3% 19% 42% 95% 0% 126% 337% 4% 3%
Содержит больше Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2 +37.4%
Содержит больше Витамин B3 +31.9%
Содержит больше Витамин K +206.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +500%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6 +317.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D - 0.1
Одинаковое количество вещества Витамин B12 - 2.69

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52
Баранина
52
Бифштекс
Итоговая оценка минералов
46
Баранина
50
Бифштекс

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
147%
Баранина
128%
Бифштекс
Carbohydrates
0%
Баранина
0%
Бифштекс
Жиры
97%
Баранина
25%
Бифштекс

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баранина Бифштекс
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баранина Бифштекс
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Бифштекс
Бифштекс содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Бифштекс
Бифштекс содержит меньше вещества Натрий (Разница - 17mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Бифштекс
Бифштекс содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.955g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баранина
Баранина дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Баранина
Продукт Баранина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Баранина Бифштекс Мнение
Калорийность 294 134 Баранина
Белки 24.52 21.38 Баранина
Жиры 20.94 5.36 Баранина
Витамин C 0 0
Углеводы 0 0
Холестерин 97 67 Бифштекс
Витамин D 2 3 Бифштекс
Железо 1.88 2 Бифштекс
Кальций 17 5 Баранина
Калий 310 375 Бифштекс
Магний 23 25 Бифштекс
Сахар 0 0
Клетчатка 0 0
Медь 0.119 0.079 Баранина
Цинк 4.46 5.3 Бифштекс
Крахмал
Фосфор 188 220 Бифштекс
Натрий 72 55 Бифштекс
Витамин A 0 6 Бифштекс
Витамин E 0.14 Баранина
Витамин D 0.1 0.1
Витамин B1 0.1 0.075 Баранина
Витамин B2 0.25 0.182 Баранина
Витамин B3 6.66 5.048 Баранина
Витамин B5 0.66 Баранина
Витамин B6 0.13 0.543 Бифштекс
Витамин B12 2.55 2.69 Бифштекс
Витамин K 4.6 1.5 Баранина
Витамин B9, общий 18 3 Баранина
Транс-жиры 0.253 Баранина
Насыщенные жиры 8.83 1.875 Бифштекс
Мононенасыщенные жиры 8.82 2.354 Баранина
Полиненасыщенные жиры 1.51 0.189 Баранина
Триптофан 0.287 0.262 Баранина
Треонин 1.05 1.099 Бифштекс
Изолейцин 1.183 1.09 Баранина
Лейцин 1.908 2.011 Бифштекс
Лизин 2.166 2.247 Бифштекс
Метионин 0.629 0.621 Баранина
Фенилаланин 0.998 0.931 Баранина
Валин 1.323 1.152 Баранина
Гистидин 0.777 0.868 Бифштекс
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients
  2. Бифштекс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.