Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Брокколи

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит больше КальцийКальций +155.3%
Содержит больше МедьМедь +57.1%
Содержит больше МарганецМарганец +16.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +265%
Содержит больше ЦинкЦинк +272.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -19.5%
Содержит больше СеленСелен +177.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Калий ~316mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~66mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 37% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин AВитамин A +412.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +28.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +26.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +146.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +107.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +219.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +84.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +107.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.117mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ДругоеДругое +37.9%
Содержит больше БелкиБелки +22.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +270%
Содержит больше УглеводыУглеводы +414.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +37.5%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.038g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Брокколи
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Брокколи Мнение
Калорийность 11kcal 34kcal Брокколи
Белки 2.3g 2.82g Брокколи
Жиры 0.1g 0.37g Брокколи
Витамин C 43mg 89.2mg Брокколи
0.79g 4.04g Брокколи
Углеводы 1.29g 6.64g Брокколи
Магний 21mg 21mg
Кальций 120mg 47mg Жеруха обыкновенная
Калий 330mg 316mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.2mg 0.73mg Брокколи
Сахар 0.2g 1.7g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 2.6g Брокколи
Медь 0.077mg 0.049mg Жеруха обыкновенная
Цинк 0.11mg 0.41mg Брокколи
Фосфор 60mg 66mg Брокколи
Натрий 41mg 33mg Брокколи
Витамин A 3191IU 623IU Жеруха обыкновенная
Витамин A 160µg 31µg Жеруха обыкновенная
Витамин E 1mg 0.78mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.244mg 0.21mg Жеруха обыкновенная
Селен 0.9µg 2.5µg Брокколи
Витамин B1 0.09mg 0.071mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.117mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.2mg 0.639mg Брокколи
Витамин B5 0.31mg 0.573mg Брокколи
Витамин B6 0.129mg 0.175mg Брокколи
Витамин K 250µg 101.6µg Жеруха обыкновенная
Витамин B9 9µg 63µg Брокколи
Холин 9mg 18.7mg Брокколи
Насыщенные жиры 0.027g 0.039g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.011g Брокколи
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.038g Брокколи
Триптофан 0.03mg 0.033mg Брокколи
Треонин 0.133mg 0.088mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg 0.079mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.166mg 0.129mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg 0.135mg Брокколи
Метионин 0.02mg 0.038mg Брокколи
Фенилаланин 0.114mg 0.117mg Брокколи
Валин 0.137mg 0.125mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.059mg Брокколи
Фруктоза 0.68g Брокколи

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Брокколи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
84%
Жеруха обыкновенная
61%
Брокколи
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
19%
Брокколи

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.5g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.012g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.