Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Горчица сарептская

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Горчица сарептская infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 35% 14% 33% 49% 6% 18% 1.2% 0% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +61.5%
Содержит больше КалийКалий +103.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +335%
Содержит больше МедьМедь +89.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +100%
Содержит меньше НатрийНатрий -78%
Одинаковое количество вещества Кальций ~118mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 84% 742% 36% 0% 10% 15% 8.1% 7.2% 23% 0% 1482% 6.8% 0.22%
Содержит больше Витамин CВитамин C +70%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +119.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +158.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31.6%
Содержит больше ХолинХолин +2150%
Содержит больше Витамин AВитамин A +287.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +78%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +116.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +137.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~9µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
3% 5% 92%
Белки: 2.56 г
Жиры: 0.47 г
Углеводы: 4.51 г
Вода: 91.78 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ДругоеДругое +76.5%
Содержит больше БелкиБелки +11.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +370%
Содержит больше УглеводыУглеводы +249.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~91.78g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
7% 65% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.11 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.046 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1275%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +31.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Горчица сарептская
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Горчица сарептская Мнение
Калорийность 11kcal 26kcal Горчица сарептская
Белки 2.3g 2.56g Горчица сарептская
Жиры 0.1g 0.47g Горчица сарептская
Витамин C 43mg 25.3mg Жеруха обыкновенная
0.79g 2.51g Горчица сарептская
Углеводы 1.29g 4.51g Горчица сарептская
Магний 21mg 13mg Жеруха обыкновенная
Кальций 120mg 118mg Жеруха обыкновенная
Калий 330mg 162mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.2mg 0.87mg Горчица сарептская
Сахар 0.2g 1.41g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 2g Горчица сарептская
Медь 0.077mg 0.146mg Горчица сарептская
Цинк 0.11mg 0.22mg Горчица сарептская
Фосфор 60mg 42mg Жеруха обыкновенная
Натрий 41mg 9mg Горчица сарептская
Витамин A 3191IU 12370IU Горчица сарептская
Витамин A 160µg 618µg Горчица сарептская
Витамин E 1mg 1.78mg Горчица сарептская
Марганец 0.244mg Жеруха обыкновенная
Селен 0.9µg 0.6µg Жеруха обыкновенная
Витамин B1 0.09mg 0.041mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.063mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.2mg 0.433mg Горчица сарептская
Витамин B5 0.31mg 0.12mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.129mg 0.098mg Жеруха обыкновенная
Витамин K 250µg 592.7µg Горчица сарептская
Витамин B9 9µg 9µg
Холин 9mg 0.4mg Жеруха обыкновенная
Насыщенные жиры 0.027g 0.012g Горчица сарептская
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.11g Горчица сарептская
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.046g Горчица сарептская
Триптофан 0.03mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.133mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.166mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.02mg Жеруха обыкновенная
Фенилаланин 0.114mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.137mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg Жеруха обыкновенная

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Горчица сарептская
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
84%
Жеруха обыкновенная
186%
Горчица сарептская
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
17%
Горчица сарептская

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.21g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $1.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Жеруха обыкновенная
Продукт Жеруха обыкновенная более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Горчица сарептская
Горчица сарептская содержит меньше вещества Натрий (Разница - 32mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Горчица сарептская
Горчица сарептская содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.015g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Горчица сарептская - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169257/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.