Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Кудрявая капуста

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Кудрявая капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Содержит больше КалийКалий +54.9%
Содержит больше МедьМедь +67.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +140%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +93.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +135%
Содержит больше ЦинкЦинк +90.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -58.5%
Содержит больше МарганецМарганец +169.7%
Содержит больше СеленСелен +44.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 301% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Содержит больше Витамин CВитамин C +21.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +57.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +126%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +271%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +27.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +74.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1333.3%
Содержит больше ХолинХолин +157.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.13mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
Содержит больше БелкиБелки +31.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +510%
Содержит больше УглеводыУглеводы +320.2%
Содержит больше ДругоеДругое +10.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.62g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +275%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +474.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Кудрявая капуста
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Кудрявая капуста Мнение
Калорийность 11kcal 32kcal Кудрявая капуста
Белки 2.3g 3.02g Кудрявая капуста
Жиры 0.1g 0.61g Кудрявая капуста
Витамин C 43mg 35.3mg Жеруха обыкновенная
0.79g 1.42g Кудрявая капуста
Углеводы 1.29g 5.42g Кудрявая капуста
Магний 21mg 27mg Кудрявая капуста
Кальций 120mg 232mg Кудрявая капуста
Калий 330mg 213mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.2mg 0.47mg Кудрявая капуста
Сахар 0.2g 0.46g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 4g Кудрявая капуста
Медь 0.077mg 0.046mg Жеруха обыкновенная
Цинк 0.11mg 0.21mg Кудрявая капуста
Фосфор 60mg 25mg Жеруха обыкновенная
Натрий 41mg 17mg Кудрявая капуста
Витамин A 3191IU 5019IU Кудрявая капуста
Витамин A, RAE 160µg 251µg Кудрявая капуста
Витамин E 1mg 2.26mg Кудрявая капуста
Марганец 0.244mg 0.658mg Кудрявая капуста
Селен 0.9µg 1.3µg Кудрявая капуста
Витамин B1 0.09mg 0.054mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.13mg Кудрявая капуста
Витамин B3 0.2mg 0.742mg Кудрявая капуста
Витамин B5 0.31mg 0.267mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.129mg 0.165mg Кудрявая капуста
Витамин K 250µg 437.1µg Кудрявая капуста
Витамин B9 9µg 129µg Кудрявая капуста
Холин 9mg 23.2mg Кудрявая капуста
Насыщенные жиры 0.027g 0.055g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.03g Кудрявая капуста
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.201g Кудрявая капуста
Триптофан 0.03mg 0.031mg Кудрявая капуста
Треонин 0.133mg 0.086mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg 0.1mg Кудрявая капуста
Лейцин 0.166mg 0.151mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg 0.117mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.02mg 0.033mg Кудрявая капуста
Фенилаланин 0.114mg 0.087mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.137mg 0.12mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.047mg Кудрявая капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Кудрявая капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
84%
Жеруха обыкновенная
137%
Кудрявая капуста
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
25%
Кудрявая капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кудрявая капуста
Кудрявая капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 24mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Кудрявая капуста
Продукт Кудрявая капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.26g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.028g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.