Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Квашеная капуста и Цветная капуста

Сравнить

Инфографика

Квашеная капуста vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +36.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +250%
Содержит больше МедьМедь +146.2%
Содержит больше МагнийМагний +15.4%
Содержит больше КалийКалий +75.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +42.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +120%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.5%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.155mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.6µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +75%
Содержит больше Витамин CВитамин C +227.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +138.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +172.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +254.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +617.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +41.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +19.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +137.5%
Содержит больше ХолинХолин +326%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше ДругоеДругое +182.9%
Содержит больше БелкиБелки +111%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +116.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +161.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
49% 51%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.94 г
Фруктоза: 0.97 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +571.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2325%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Квашеная капуста Цветная капуста
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Квашеная капуста Цветная капуста DV% diff.
Витамин C 14.7mg 48.2mg 37%
Натрий 661mg 30mg 27%
Железо 1.47mg 0.42mg 13%
Витамин B5 0.093mg 0.667mg 11%
Витамин B9 24µg 57µg 8%
Холин 10.4mg 44.3mg 6%
Медь 0.096mg 0.039mg 6%
Клетчатка 2.9g 2g 4%
Калий 170mg 299mg 4%
Витамин B6 0.13mg 0.184mg 4%
Фосфор 20mg 44mg 3%
Витамин B2 0.022mg 0.06mg 3%
Витамин B1 0.021mg 0.05mg 2%
Витамин K 13µg 15.5µg 2%
Витамин B3 0.143mg 0.507mg 2%
Белки 0.91g 1.92g 2%
Цинк 0.19mg 0.27mg 1%
Кальций 30mg 22mg 1%
Фруктоза 0.04g 0.97g 1%
Калорийность 19kcal 25kcal 0%
Жиры 0.14g 0.28g 0%
Углеводы 4.28g 4.97g 0%
Чистые углеводы 1.38g 2.97g N/A
Магний 13mg 15mg 0%
Сахар 1.78g 1.91g N/A
Витамин E 0.14mg 0.08mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Селен 0.6µg 0.6µg 0%
Марганец 0.151mg 0.155mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.13g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0.034g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0.031g 0%
Триптофан 0.008mg 0.02mg 0%
Треонин 0.025mg 0.076mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0.071mg 0%
Лейцин 0.029mg 0.106mg 0%
Лизин 0.031mg 0.217mg 0%
Метионин 0.009mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0.065mg 0%
Валин 0.03mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.056mg 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Квашеная капуста Цветная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
12%
Квашеная капуста
30%
Цветная капуста
Итоговая оценка минералов
24%
Квашеная капуста
13%
Цветная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 631mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Цветная капуста
Цветная капуста дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Цветная капуста
Продукт Цветная капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.13g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.096g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Квашеная капуста
Гликемический индекс продукта Квашеная капуста ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.