Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Лук-шалот

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Лук-шалот infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Содержит больше КальцийКальций +183.8%
Содержит больше МагнийМагний +10.5%
Содержит больше КалийКалий +32.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +50%
Содержит больше МедьМедь +319%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +62.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.5%
Содержит больше МарганецМарганец +83.6%
Содержит больше СеленСелен +140%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 268% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0.24% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +462.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +111600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +250%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5587.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +94.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +50%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +229.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +77.8%
Содержит больше ХолинХолин +76.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше ВодаВода +19.4%
Содержит больше БелкиБелки +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +670.6%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.8г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +146.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.014g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Лук-шалот
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Лук-шалот Мнение
Калорийность 13kcal 72kcal Лук-шалот
Белки 1.5g 2.5g Лук-шалот
Жиры 0.2g 0.1g Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин C 45mg 8mg Китайская капуста (Бок-чой)
1.18g 13.6g Лук-шалот
Углеводы 2.18g 16.8g Лук-шалот
Магний 19mg 21mg Лук-шалот
Кальций 105mg 37mg Китайская капуста (Бок-чой)
Калий 252mg 334mg Лук-шалот
Железо 0.8mg 1.2mg Лук-шалот
Сахар 1.18g 7.87g Китайская капуста (Бок-чой)
Клетчатка 1g 3.2g Лук-шалот
Медь 0.021mg 0.088mg Лук-шалот
Цинк 0.19mg 0.4mg Лук-шалот
Фосфор 37mg 60mg Лук-шалот
Натрий 65mg 12mg Лук-шалот
Витамин A 4468IU 4IU Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин A 223µg 0µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин E 0.09mg 0.04mg Китайская капуста (Бок-чой)
Марганец 0.159mg 0.292mg Лук-шалот
Селен 0.5µg 1.2µg Лук-шалот
Витамин B1 0.04mg 0.06mg Лук-шалот
Витамин B2 0.07mg 0.02mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B3 0.5mg 0.2mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B5 0.088mg 0.29mg Лук-шалот
Витамин B6 0.194mg 0.345mg Лук-шалот
Витамин K 45.5µg 0.8µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B9 66µg 34µg Китайская капуста (Бок-чой)
Холин 6.4mg 11.3mg Лук-шалот
Насыщенные жиры 0.027g 0.017g Лук-шалот
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.014g Китайская капуста (Бок-чой)
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.039g Китайская капуста (Бок-чой)
Триптофан 0.015mg 0.028mg Лук-шалот
Треонин 0.049mg 0.098mg Лук-шалот
Изолейцин 0.085mg 0.106mg Лук-шалот
Лейцин 0.088mg 0.149mg Лук-шалот
Лизин 0.089mg 0.125mg Лук-шалот
Метионин 0.009mg 0.027mg Лук-шалот
Фенилаланин 0.044mg 0.081mg Лук-шалот
Валин 0.066mg 0.11mg Лук-шалот
Гистидин 0.026mg 0.043mg Лук-шалот

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Лук-шалот
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Китайская капуста (Бок-чой)
14%
Лук-шалот
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
21%
Лук-шалот

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Натрий (Разница - 53mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.01g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Лук-шалот
Гликемический индекс продукта Лук-шалот ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Лук-шалот
Лук-шалот дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Лук-шалот
Продукт Лук-шалот более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.69g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.