Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Куркума длинная и Квашеная капуста

Сравнить

Инфографика

Куркума длинная vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +1500%
Содержит больше КальцийКальций +460%
Содержит больше КалийКалий +1123.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3641.5%
Содержит больше МедьМедь +1254.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +2268.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +1395%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.9%
Содержит больше МарганецМарганец +13012.6%
Содержит больше СеленСелен +933.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3064.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +176.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +581.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +844.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +482.8%
Содержит больше ХолинХолин +373.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2000%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~13µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +963.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +2221.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1468.7%
Содержит больше ДругоеДругое +229.3%
Содержит больше ВодаВода +620%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3353.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1028.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 12% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.38 г
Глюкоза: 0.38 г
Фруктоза: 0.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +171.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1025%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Куркума длинная Квашеная капуста
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Квашеная капуста DV% diff.
Марганец 19.8mg 0.151mg 854%
Железо 55mg 1.47mg 669%
Медь 1.3mg 0.096mg 134%
Клетчатка 22.7g 2.9g 79%
Калий 2080mg 170mg 56%
Магний 208mg 13mg 46%
Фосфор 299mg 20mg 40%
Цинк 4.5mg 0.19mg 39%
Витамин E 4.43mg 0.14mg 29%
Натрий 27mg 661mg 28%
Углеводы 67.14g 4.28g 21%
Белки 9.68g 0.91g 18%
Витамин C 0.7mg 14.7mg 16%
Калорийность 312kcal 19kcal 15%
Кальций 168mg 30mg 14%
Селен 6.2µg 0.6µg 10%
Витамин B2 0.15mg 0.022mg 10%
Витамин B5 0.542mg 0.093mg 9%
Насыщенные жиры 1.838g 0.034g 8%
Витамин B3 1.35mg 0.143mg 8%
Холин 49.2mg 10.4mg 7%
Жиры 3.25g 0.14g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.067g 5%
Витамин B1 0.058mg 0.021mg 3%
Витамин B6 0.107mg 0.13mg 2%
Фруктоза 0.45g 0.04g 1%
Витамин B9 20µg 24µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 0.013g 1%
Чистые углеводы 44.44g 1.38g N/A
Сахар 3.21g 1.78g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин K 13.4µg 13µg 0%
Транс-жиры 0.056g 0g N/A
Триптофан 0.17mg 0.008mg 0%
Треонин 0.33mg 0.025mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.021mg 0%
Лейцин 0.81mg 0.029mg 0%
Лизин 0.38mg 0.031mg 0%
Метионин 0.14mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.023mg 0%
Валин 0.66mg 0.03mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.016mg 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Куркума длинная Квашеная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Куркума длинная
12%
Квашеная капуста
Итоговая оценка минералов
575%
Куркума длинная
24%
Квашеная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Куркума длинная
Куркума длинная содержит меньше вещества Натрий (Разница - 634mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Куркума длинная
Гликемический индекс продукта Куркума длинная ниже (Разница - 32)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Куркума длинная
Продукт Куркума длинная более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.43g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.804g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Квашеная капуста
Квашеная капуста дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.